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第三十五章 做煎饼（第1页）

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马车内的时光说好打发也好打发，母亲读书很多，涉猎范围也广。虽然这个时代也有无才便是德的说法，但是大家闺秀们哪个不读书呢？以后要主持中馈，教育子女，识字明理是最起码的。能干些的，家族的生意也是要过问的，没有一身的本事，怎么能镇得住那些阅历颇丰的掌柜们呢？

沈春意对这个时代的了解只有原身八年的记忆，虽她在现代时学过历史，但这个国家这个时代没有出现在她曾学过的任何一本书上。

所以她便缠着母亲给讲苍国历史，各地的地理志，风俗人情，名人传记，甚至国家律法。

其实母亲更想给她讲一些女戒、女德、女经，这些读过书的女子必备的读物。但看着沈春意稚嫩又期待的小脸，她还是忍住了。

其实，读的书越多，经历的事情越多才越明白，那些总爱带女字的书籍，那一本不是一个沉重的枷锁，要牢牢地往女人身上套呢，但是谁又逃的开这样的命运呢，而逃开的结果往往比承受它要严重的多。

母亲讲的生动，沈春意听得入神，两个妹妹虽有听不懂的地方，但手里玩着九连环，又有母亲温柔的声音入耳，便不觉得时光难熬了。

通过母亲的讲述沈春意了解到，大苍国从天成皇帝建国到现在已有百年。现在的皇帝苍玉衡登基时封号为天禧，现在已经是天禧十八年。

皇帝有三子，但三个孩子都不是当今的孙皇后所生，是皇帝还是皇子时的结发妻子所生，皇帝登基前就因病逝世了，后追封为文惠皇后。

文惠皇后家族不显，皇帝登基后虽然封赏过，但依旧很低调，现已不再京中居住。倒是孙皇后家族势大，父亲在枢密院，哥哥是京城禁卫军统领，进宫第二年生下了安宁公主后就被封为皇后了。

也不能只累着母亲一人，母亲身边的两个妈妈，都是难得的人才，是母亲祖母给她挑的陪房。王妈妈擅长处理人际关系，管束下人，母亲外出交际多是带她。李妈妈擅长管理内务，照顾主子生活起居，打理家务少不了她。

所以沈春意也把她们拉了来，让她们讲讲各自的生活经验，为人处世的技巧。当然也没放过菡娘和清清，她们没卖身天香楼时是市井小民，她们的生活经历是和从小生在高门的母亲和一直在高门伺候的妈妈们都不一样的。

因着几人在一起凑趣，一上午的时间很快就打发了，官道上守着乡村城镇的地方都会有茶寮，队伍照例停在了一个大点的茶寮前。

苍子渊派人通知说，这附近有个镇，每家人可派人去镇里采买些东西，下个民驿路程太远，明晚才能到，今晚要宿在野外，让众人提前做好准备。

他们这个队伍将近五百多人，小郡王的人有一百多人，加上春意一家共有七家官宦和他们的家眷随行，每家主人加仆人护卫也得有五六十人，所以一行人想要吃饭住宿，除了碰到很大的客栈，就只能住民驿，一般的乡镇或小城的客栈都是承载不了的。

沈春意本想和母亲妹妹们一起，去茶寮喝些热茶，吃点东西，透透气的，可下马车一看，其他的官眷带着贴身的下人早就把茶寮挤得满满当当了。

母亲让王妈吗李妈妈带着几个随从去了附近的镇里，采买些东西，天渐冷了，需再添置些厚衣物，干粮也得再买些。今晚要宿在野外，主子和丫鬟妈妈们都能歇在马车里，但随从和护卫要轮守，不当值的就去拉东西的板车上挤着睡，所以厚被子也得多备一些。

因着这次午歇的时间长，沈春意也不等着去茶寮了，叫来了小玉菡娘和清清，说要做煎饼吃。

先把提前就准备好的混合面倒出来些，加水搅拌成稠稀适当的糊糊，点个碳火炉子，沈春意前几日让铁匠做的大圆盘派上了用场。将糊糊往圆盘上舀一些，再用手里丁字形的工具摊成个薄薄的大圆饼，打个鸡蛋上去，同样摊开，蛋液稍稍凝固后再翻个面，等微微变色后，再放上脆皮，抹上酱料，撒上咸菜粒，最后用小木铲把它折成个比巴掌大一点的方形，一个煎饼就做成了。

这次还是沈春意只指挥，小玉动手，小玉的领悟能力不是一般的厉害，虽然过程磕磕绊绊，也只是还不太熟练的缘故。

沈春意尝了尝，这豆和米的混合的香味实在是太熟悉了，就是这个酱料，沈春意没按现代的方式做，直接叫人从咸菜铺子买的，倒是别有一番风味。

做好几个先送去给母亲和润夏秋浓吃，沈春意突然想起在别院做的辣椒酱了，嘱咐端儿拿点过来，还有那一小瓷罐的番茄酱，也拿过来。做了一个放番茄酱的给润夏和秋浓分着吃，又做了两个放辣椒酱的她和母亲吃。

沈春意还嘱咐多做些，让大家都尝尝，小玉和菡娘便轮流上阵，清清打下手，忙的热火朝天。

因为嫌马车里闷，沈春意让端儿拿来了几个凳子，她带着两个妹妹，来到马车外边，坐在离炉灶不远的地方，一边吃一遍看着她们做，听着两个妹妹的赞叹声，沈春意感到惬意极了。

吃的正香，沈春意总觉得谁再盯着她们看，抬眼一看，是小郡王带着他昨天来要卤肉的属下，骑着马在不远处正看着他们。不知怎么的，她总觉得这两个人眼中正幽幽冒着绿光，像两匹饥饿又正好看到猎物的狼。

让人看着也不是这么回事啊，沈春意只好又叫来常守，让他前去给小郡王递个话，府中的厨娘琢磨出了新吃食，若他不嫌弃，一会儿做好的送给他尝个新鲜。

但常守话一带到，他们倒打马过来了，小郡王站在一旁轻轻咳了一下，深影便说道：“饼是刚出锅的香，想必这个叫煎饼的也是这个道理，我和小郡王在这等着就成，做一个，吃一个，味道会更好，希望沈小姐不要介意。”

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