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第444章 白灼菜心（第2页）

索性炒菜加上烤鱼，既有多样菜的不同口味，而总的来说也有一道能够回去吃了热乎的菜，而且是越熬滋味越浓，越吃越美味，倒是可以弥补冷掉的几道菜的不足。

张春山现如今做烤鱼的手艺可以说是炉火纯青，腌鱼的手艺更是没话说，取了其中一条来，两面刷了油，放在特制的，中央打了铜板的烤炉中烤上估摸个一刻钟的功夫。

烤鱼的功夫中，沈香苗架了锅开始炒料。

热油爆香降、酸、辣椒，加入豆瓣酱炒香，随后加水、老抽、豉油、白糖等，煮开后放了土豆片、莲藕片、腐竹、木耳、芹菜、蘑菇灯各类少量青菜，再稍煮了片刻后倒入托盘里，放入烤好的鱼，再烤个一盏茶的功夫后，浇了炸好的红辣椒油，便可以出锅。

鱼香扑鼻，鲜红诱人，单是瞧了、闻了，这口中的口水便是止不住的要往外冒了。

以至于友安将菜都接过来之时，都忍不住将鼻子抽了又抽，甚至咂咂嘴，艰难的将口水咽了下去。

“其他的菜倒是无妨，单单是这烤鱼，吃的时候需得放在碳火上煨着，滋味更加浓郁，也不至于冷了。”将所有的菜肴都交给友安时，沈香苗略交代了一二。

“沈姑娘放心，我记下了。”友安答道，将所有的菜都放车上固定好，又略垫了垫，防止路上颠簸洒了，随后拱手冲沈香苗告别：“沈姑娘先忙。”

“慢走。”沈香苗送了友安出去，这才回了沈记那边忙。

这几日沈记生意不温不火，沈文韬也不是很忙，闲暇之时和何盛在那说起了闲话。

“乔大哥何时才能回来呢，没了乔大哥每日说笑，这日子都变得有些无趣了些呢。”沈文韬摸了摸鼻子，显得有些百无聊赖。

“是呢。”何盛也点了点头。

乔大有平日里对何盛十分照顾，许多事都肯耐心解答一二，更是时常嘘寒问暖的，在何盛心里头便是拿了他当亲大哥看的，这么几日一直不见，何盛也是想得慌了。

沈文韬有些惆怅，何盛似乎也是有些烦闷，两个人互相看了一眼，接着便是异口同声的“哎”了一声，接着长长的叹了口气。

“瞧你们两个的模样，唉声叹气的，若是不晓得的，还以为这儿坐了两个小老头呢。”沈香苗打趣道。

“我们也是想乔大哥了，真不知道乔大哥什么时候才能忙完呢。”沈文韬有些难为情的搔了搔头皮，笑道。

“成婚乃是人生大事，自是有许多事要忙活，等忙完这段，自是就回来了，你们与其这般心急，倒是不如想想你们乔大哥成婚时，你们该送些什么新婚贺礼过去吧。”沈香苗笑道。

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