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第三百六十七章 榆钱与香椿芽（第1页）

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二月春风似剪刀，从南方吹来时，没有了北风的寒冷，给人的感觉，暖暖的，非常舒服。

大地上也出现了勃勃的生机。

双-乳山上，乡亲们热火朝天地劳动着。

吴天恩带着50名菜农，争分夺秒地开垦菜地，种菜。

贺梅花给吴富贵打来电话，有顾客想吃榆钱，问他能不能供应榆钱。

榆钱，也属于时令美味。

只有榆树，才长出榆钱。

而且，榆钱可以吃的时期，也就那么几天。

如果错过榆钱的生长期，榆钱就会变成树叶。

在双-乳山的山脚下，有成片的榆树林。

吴富贵抓知了猴的时候，去过榆树林。

平日里，他并不喜欢去榆树林。

在所有的树木中，榆树属于比较麻烦的树，因为它容易生虫子。

吴富贵看到那些虫子，浑身发冷。

所以，他不怎么接触榆树。

但是，采榆钱，还是可以搞一搞。

不光为了卖给城里的顾客，也为了自己的味蕾享受。

吴富贵拿着一个保鲜袋，来到了榆树林。

榆树上，长出了铜钱般大小的嫩叶，颜色是浅黄色，这就是榆钱。

榆钱是榆树的花，败落后，就会生出榆树叶来。

那些落下来的榆钱，将变干，随风飘落。

当雨季来临，雨水落到榆钱上，榆钱就发芽，长出小小的嫩芽。

榆钱也可以说是榆树的种子。

吴富贵像一个灵巧的猴子，三两下，就爬到了一棵榆树上，骑到树杈上。

抓住一个树枝，用手一撸，耍的一下，树枝上的榆钱，全部落到他的手上。

榆钱可以直接吃的。

吃之前，吴富贵清楚了榆钱里的杂质。

因为用手撸的榆钱，也把榆钱的根部撸下来。

榆钱的根部是深紫色的，没啥味道，不能吃。

把榆钱整理好，放进嘴里，轻轻一嚼，顿时，一股香甜的味道在口腔中弥漫开来。

这正是榆钱的美味。

在那些灾荒年月，榆钱是救命的口粮。

据他们村的老人说，在那些灾荒年，村里的每一棵榆树，都光秃秃的，连一片树叶都不长。

因为树上的榆钱，全部被人吃光了，导致榆树连叶子都长不出来。

吴富贵摘了一保鲜袋的榆钱，带回家。

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