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老板心悦诚服。
“现在契约已经签了一个月内,城里的其他酒楼不能出现这个蛋,而且,现在这一份豆腐伴变蛋也是你们酒楼,最独特的菜,我只会做给我自己家的人吃或者做给客人吃,不会再卖给别人。”
老板听到这话就点点头,“我会相信你的人品的。”
“但是还有一件事要告诉老板!”
“这是什么事呢?”
“你应该知道我在凌家做厨娘,像凌家这种人家,他们的人脉也很广,每隔几天我会去他们家。下次给他们家里做菜,想趁着他们家宴会机会做一道豆腐拌变蛋,要是他们家的主子们吃的开心了,他们在好好的宣传,对你们酒楼也是好事一桩!”
老板听到这话又猛点头,凌家那是在城里数一数二的人家,而且凌家的大老爷在商业上可以说是全城最出名的了,二老爷又是县大人,所以他们家宴会的人肯定都是非富即贵的!
就是苏璃可以从他们家的宴会上先进行宣传,让人家喜欢上这道菜,那以后他们福满楼的生意会更好,老板心里面想着,就开心。
“但是我也只是小门小户的人家而已,关于凌家什么时候会有宴会…”
没等苏璃说完,老板就听懂了她的意思,这就是要老板帮忙了,老板也很清楚,这件事对苏璃的好处也许更大,但是互惠互利才是做生意的本质,所以他就点点头,“你放心我这边有消息渠道,等我听说凌家要宴客的时候就会派人告诉你!”
苏璃听到这话点点头,只要知道了他们家什么时候请客吃饭,她就在那一天过去刚好做这一道菜,那就起到了宣传的作用了!
商量了一下这个菜的细节和注意事项苏璃就准备回去了,关键是这种菜小孩子不能吃太多,所以苏璃把小孩子的饮食禁忌也加上到契约里去了,还有就是跟这个蛋,会有相克的食物,比如说红糖啊,也写在了菜谱上!
“这道菜是属于寒凉的食物,大人也不能吃太多,其实我认为你们酒楼可以做一个限卖的规定,那样的话不会损失利润,更能让别人更加的好奇,价格也可以卖的高一点。”
这种销售方式在21世纪来说就是饥饿销售。
在这城里也有很多消费的起的人家,所以苏璃才会提出这个销售方式!
听到这话,老板对苏璃更是尊重了几分,走之前老板还叮嘱道,“将来要是搞出什么新的食物一定要来找我呀!”
苏璃对于今天的生意也很满意,所以就让老板别送了,他们自己走就好了!
出了酒楼之后,卢阳这才问,“现在时间还早,我们要干嘛去?”
苏璃眉头紧蹙,她当时是想带着这些,但多走几家酒楼的,所以时间就预估的迟了一些,现在才刚刚中午。
距离跟黄波约定的时间还早的很呢,也不知道这个时间要去哪里才好。
“要不我们就找个小饭馆,吃饭吧,你肯定也饿了。”
一听到卢阳说吃饭,苏璃的肚子竟然就唱起了空城计,咕咕咕咕的叫着。
苏璃的脸都红了,她只好点点头,她心里也在想着她这么成熟稳重的形象,竟然被肚子的这几声叫声给毁了。
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