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·他做这私家菜馆,要的就是口碑,接待的都是一些会吃、懂吃,而且身份地位还不一般的人,蔬菜自然都是最好的。
“我知道,不过我这菜不一样。等着师父送你一些尝尝,你就知道了。”苏凌叶手中一边忙活着,一边说道。
“好。”钟忠立刻来了精神,连连点头。师父说不一样,那就一定不一样。
蓦的,钟忠又想起来了,“师父,你说那里面坐着的是你的师父?那是不是就是我的师祖?”
苏凌叶摇摇头,“算不上。那位并不是我厨艺上的师父,所以算不上是你的师祖。”
“哦。”钟忠点点头,不再说话,赶紧看苏凌叶做菜的步骤。
苏凌叶一心二用,手上做着菜,心里却想到了别的。刚说起来,陶弘景不是她厨艺方面的师父。可是就厨艺这点,她还真没有师父!
食神是直接把传承送给了她,可没有让她拜师。
很快苏凌叶就做好了几个菜,在出锅时她每道菜都留下了一点给钟忠,然后让他媳妇帮忙把自己做的这些菜端到师父的包厢里去了。
菜端进去,三个人便开始开吃。
“徒弟啊,你这名为带师父出来逛,实则是方便你来看自己徒弟吧?”陶弘景看着她说道。
“哎呀师父,这不是一举两得的是嘛,您老人家就别计较了!”苏凌叶连忙说道。
陶弘景本来就是逗她,又没有真的怪她。
慕君曜吃了一口菜,眼睛顿时一亮,“这是那特殊蔬菜做的吧?我都好久没有吃到你用这种做的菜了!”
陶弘景对这菜的味道是早就熟悉了。毕竟菜就是天庭的蔬菜,手艺也是食神的手艺,所以没感觉出有什么不同来。
而还在后厨的钟忠,吃了一口,却是要感动到哭了。
他从来没有吃过这么好吃的菜啊!这味道真是绝了!
一边细细品尝,一边回忆着师父做菜的手法,当他把那为数不多的菜都吃光时,便开始自己动手做了起来。
炒一遍,尝一尝,不好吃,味道跟师父的不一样。
重做。
再炒一遍,还是不好吃,味道还是不一样。
钟忠也不气馁,一遍又一遍地在脑海中回忆师父的手法跟自己有什么不同,纠正自己的错误之处。
当苏凌叶三人吃完饭准备离开的时候,苏凌叶又来到了这后厨。
此时,厨房里已经堆满了钟忠所做的菜。
见到苏凌叶来了,钟忠连忙跑过来问道:“师父,你快来看看,为什么我做的菜就是没有你做的好吃?”
苏凌叶大致扫了一眼,就能看出钟忠做的这些菜其实是一道比一道好的。
她尝了一下他做的最后一道,立刻就知道了问题在哪里。
“是这样的,这道菜有一个关键地方……”苏凌叶给他点出了几个错误来。
其实钟忠已经做的很不错了,她所指出的那几个错误也是不容易观察到的,靠自己就能完成到这个程度,苏凌叶其实很满意。
“其实,这些手法上的错误都是次要的。你这道菜没有我做的好吃,最关键的地方在于原材料。”苏凌叶对他说道。
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