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渝川食品厂。今年冬天的生意。生产间。还是跟原来一样,生产人员分成两个班生产。鸡蛋饼,营养饼,夹心蛋糕,圆蛋糕。夹心蛋糕,圆蛋糕。直接送副食店。糖果间。奶糖,花生糖。没有生产了。生产酥心糖,小王子,开口酥。小王子,开口酥。这两个产直接送副食店。油锅间生产。洒琪玛,锅巴,麻花。打包成件,送三个副食品批发市场。油锅间,糖果间,也互相合作生产油炸产品。油炸产品,生产,销售量还有一些再增加,渝川食品厂的生意。还是保持着,去年同期的水平。
前段时间。杨文军。到几个副食品批发市场,看了市场副食品,糕点。生意销售情况。各个市场批发部里面,琳琅满目的副食品,各种各样的。糕点,糖果,饼干,各种袋装小食品。摆满了批发部。也和销售渝川食品厂,产品的老板交流过。都认为。这几年。重庆地区。个体食品厂发展迅速,拥入市场的各种副食品,糕点,糖果,饼干。非常多。几家大型国营食品厂,也大量生产中低档副食品,糖果,饼干,糕点进入市场。再加上外地的副食品,糕点,糖果,饼干,低价格。逐步拥入重庆副食品市场。副食品,糕点行业。已经开始竞争。
杨文军心里想。渝川食品厂,要发展新品种,把生产成本降下来,渝川食品厂的产品,在生产上才有竞争能力。同时。拓宽销售范围。发展附近区县的业务。渝川食品厂才能够生成下去。一天晚饭后。几个销售人员,来到办公室交账。一边交账。
杨文军问陈军:“几个副食品批发市场里面。现在。各种各样的副食品,糕点,糖果,饼干,越来越多。而且。价格也比较便宜。生意也比较好。对渝川食品厂的产品销售。有多么大的影响?”
陈军说:“还是有一点影响,特别是。鸡蛋饼,营养饼。产品销售比原来慢了一些。”
杨文军问:“你们看出来是什么原因?”
陈军说:“可能是价格上的原因,重庆国营大型食品厂,生产的几种饼干,价格上比较便宜。广州白云山食品厂,生产的饼干,比重庆国营大型食品厂,生产的饼干还要便宜,他们是机器生产的,产品外观上也比较好看。”
宋刚说:“同样的饼干,生产成本都差不多。从广州运输到重庆来,还要运输费用。饼干为什么还这么便宜?”
杨文军说:“这是很明显的事情。广州那些食品厂,为了打开重庆地区的市场,他们先是低价格进入市场,在重庆地区市场站住脚,糕点行业发生竞争。广州那些地方经济发达。有经济实力。优胜劣汰。不久。他们就会控制,重庆地区的食品,糕点行业。”
陈兵说:“他们生产的饼干,外观上好看,价格上又便宜,客户到批发部去进货,当然是脚」进那些机器生产的饼干。渝川食品厂生产的鸡蛋饼,营养饼,销售就慢一些了。”
陈小明说:“这段时间。副食店里面。我发觉到有些个体食品厂,生产的糕点,价格上比原来的价格,稍微便宜了一点。”
杨文军说:“这就是竞争,个体食品厂的产品,就降低价格销售。”
宋刚问:“老板。渝川食品厂,怎么来面对竞争,产品价格上,是否要调整一下?”
杨文军说:“现在。渝川食品厂的产品,销售上有一点影响,产品销售得慢了一点。产品的销售价格。暂时。不要调整。我想扩大销售范围。把业务往区县发展。”
宋刚问:“老板。你看往那些区县发展?”
杨文军。拿出重庆地区的地图,放在办公桌上。
杨文军说:“我看了一下,重庆地区的地图,江北县的两路镇,观音桥去有二十几公里。巴县的鱼洞镇,南坪去也不远。都是重庆直接管辖,经济条件可能比较好。可以。往那些地方发展业务。”
宋刚拿过地图。看了看。
宋刚说:“两个地方是不远。可以。去把业务联系好了,出租小货车把货送过去。”
杨文军说:“重庆市区的销售慢了。只有往区县发展业务。”
陈军问:“老板。你看谁去跑,这两个地方的业务?”
杨文军说:“我看宋刚。去跑这两个地方的业务。”又问宋刚:“你有文化,办法是要多一些。而且。联系业务经验丰富。去跑这两个地方的业务,路程稍微远一点怎么样?”
宋刚说:“要得。我去跑这两个地方的业务。在怀化的时候。给舅子联系销售业务,只有一个品种,路程五六十公里远。货联系好了再回来送货去,基本上没有什么问题。”
杨文军又问:“你看什么时候去联系业务?”
宋刚说:“我还送三天货,就可以去了。”
几个销售人员交完账后。杨文军又和宋刚协商。
杨文军说:“我们两个人一起去。”
宋刚说:“你的事情多太忙了。我去没有问题。这里去有一点远。联系业务,送货的时候,费用稍微多一点。只要把销售价格,定出来就行了,”又问:“你看联系几个品种?”
杨文军想了一下。
杨文军说:“先拿锅巴,酥心糖,鸡蛋饼。三个品种拿去联系。根据以后。销售情况再增加品种。产品销售费用增加了。适当提高一点,产品销售价格。每一件货提升一元钱。”又说:“你到区县联系业务送货。给你每天补助出差费用。”
宋刚说:“要得。老板放心。我联系业务有经验。渝川食品厂,有这么多的品种,业务好联系。”
两个人又说了,一些其它方面的事情。
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