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第25章 凉粉（第1页）

听她这么说，二爷爷心里的惶恐不安，更加的强烈了。

“要不，去京城里想想办法？”二爷爷说着，忍不住长叹“唉，要是你爷爷是个好的，是个靠谱的，咱们又哪里需要为这样的事情发愁？”

又叹息“你爹其实还可以，就是他上任的地方，离咱们这里实在太远了。而且，他上任的地方，有点不太平。去找他，一点都不实际！”

宋晓荷沉默了好一会儿，咬咬牙，做出了一个决定“二爷爷，那不如去京城吧！”

“去京城？找谁呢？谁能帮忙啊？”二爷爷摇摇头，依然愁眉不展。

在京城，他人生地不熟的，除了一个忠勇侯，他还能找谁啊？

不！就是那个忠勇侯，如今他都不能去找了！

“二爷爷，我在京城好歹生活了十一年，还是认识几个小姐妹的。我可以通过小姐妹的父亲或者爷爷，把制作方法递到工部尚书的手中，或者是别的位高权重的人手里。工部尚书的为人，我倒是有点了解，这人的风评不错，家风也不错。”

再不济，递到某个将军的手中。

相比文人，她更相信将军的人品。

对了，她有个小姐妹的父亲，不正是三品的将军么？

三品的将军，也是有上朝的资格，可以直接将制作方法递到皇上的手中！

那小姐妹，虽然跟她不算熟，只有两面之缘。

但是，那小姐妹跟她挺投缘的，也是个人品端方的好姑娘。

总是，还是可以试着信任一回。

二爷爷听她这么说，顿时就眉开眼笑“好啊，这个主意好啊！晓荷啊，二爷爷听你的！你说一说，咱们什么时候去的好？”

“二爷爷，如今正是盛夏，赶路的话太遭罪了！不如等到天凉一点，等差不多要过中秋节了，咱们再出发吧！”

没有飞机，也没有火车汽车，甚至连自行车都没有的年代，只要想一想在夏日出远门，她就不禁不寒而栗。

“再说了，曲辕犁还没有做出来，家具也没有打出来。再怎么说，也要做出个样品来！然后，再好好的试一试，看看效果如何！”

“行吧，就听你的！今天，我就召集人手，抓紧时间打造曲辕犁！早点打造出来，还可以赶上夏种，也能早点造福咱们靠山屯！”

二爷爷满脸激动兴奋，就跟打了鸡血一样，精气神都不一样了，仿佛一下子就年轻了十岁。

在指点如何打造曲辕犁，以及家具的空余时间里，宋晓荷也开始尝试制作凉粉。

大米，用小石磨推成了米粉。

第一次制作，她只舀了半斤左右的米粉，以免制作不成功，造成大的浪费。

米粉倒入清水，搅拌均匀，浸泡一会儿备用。

也可以用红薯粉、豌豆粉、木薯粉，来代替米粉。

把提前准备好的灰水，倒入锅中煮开，然后倒入凉粉草一起煮。

一边煮，一边搅拌，一直到叶子煮烂了。

然后，把叶子捞起来，翠绿色的汁水留在锅里。

捞起来的叶子，还可以放在盆子里再搓一会儿，还可以搓出一些汁水来。

随即，把粘米粉浸泡的米粉水，缓缓的倒入锅中。

一边倒，一边搅拌。

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