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第138章（第1页）

“来看信呀？”程立坤跟谢华香打招呼，“我刚刚看过了，好像没有你的。”

这不奇怪，谢华香前两天才收到爸妈的信和包裹，回信还没寄出去呢，肯定没有那么快再收到下一封信的，除了爸妈，也没有其他什么人跟她通信了。

倒是郑永成，上次收到他那封“情真意切”的信之后，谢华香虽然撕掉扔垃圾桶了，可心里却以为他肯定没那么容易放弃，总得再多些几封信过来纠缠一番的，没想到她还是太过高估自己了，自那以后，她就再也没有收到过对方的信。

大概他早就把自己这个微不足道的小人物忘得一干二净了吧，这样是最好不过了。

她过来看信，完全就是一个借口，为了显摆她的新自行车而已。

程立坤果然注意到了她的自行车，打量了一圈，用赞赏的语气说：“新买的车啊？挺不错的。”

明明是坦坦荡荡的表情，可谢华香却觉得在他的眼睛里看到了揶揄，就好像她的那些幼稚的小心思，全都被他看透了一样。

是啊，没错，她就是幼稚了又怎么样？谁叫所有人都说她是在倒贴沈庭生呢？她就要让大家都知道，她庭生哥对她也是很好的。

有谁家男人舍得给自家女人买这么好的自行车？有吗？

想到这里，她又骄傲地挺起了胸膛：“是啊，庭生哥买的。”

“是吗？他对你可真好。”程立坤真心实意地感叹说。

谢华香装模作样地去翻了一遍信件，确定没有她的信之后，就骑着自行车回了家。

沈家奶奶正准备做饭，看到谢华香昨天晚上带回来的那一小袋麦子，问她：“你这是麦子吧，打算磨成面粉吗？”

谢华香一拍脑袋：“差点儿忘了，我这是准备发麦芽做麦芽糖的。”

把麦子倒出来，把里面的空麦壳去掉，只留下结实饱满的麦粒，放进盆里，用清水浸泡一天，让干麦粒吸饱水分。

然后在一个竹筐里铺上一块纱布，端起浸泡着麦粒的水盆，连水带麦粒一块儿倒进去，用纱布将湿润的麦粒包起来，上面盖上棕叶，每天记得浇水。

三天之后，麦粒就都发出了细细的芽儿。

这时候就在一个圆形的簸箕里铺上棕叶，浇上水湿润之后，把发了芽的麦粒平铺上去，依次盖上湿润的纱布和棕叶，放在阴凉处，等待麦芽继续生长。

每天都要浇一次水，五天之后，簸箕里就长出了一片青青草原。

这时候，就开始准备做麦芽糖了。

红薯洗干净削皮，用大锅蒸熟之后，加水捣烂成浆状，发好的麦芽也取出来，切碎了，加进红薯浆中，搅拌均匀，发酵两个小时。

然后用大火熬煮一个小时，再盛出来，用纱布过滤，这滤出来的就是糖浆了。

继续把糖浆倒回锅中熬煮，一边煮一边不停地搅拌均匀，直到糖浆慢慢地变粘稠，麦芽糖就快要成型了。

这麦芽糖可以放凉稍微成型之后，用手拉长扭成麻花状，凉透了之后就是坚硬的糖块，可以用手拿着吃，是孩子们的最爱，另外也可以趁它还是糖浆状的时候，用来做米花糖。

在糖浆里加入爆好的大米花，搅拌均匀之后趁热倒入模具里压平，放凉之后倒扣出来，切成块状，跟平时她们做出来的米花糖没有什么两样，却省了不少白糖，很好地节约了成本。

又成功改进了一样产品，谢华香心里很高兴，想起上次卖货的钱还没有算给许秀莲，赶紧拿出小本子开始算账，她不是一个自私的人，这些小零食全都是许秀莲跟她一起做出来的，虽然是她出的技术，但实际操作上，出力最多的还是许秀莲，所以肯定也是不能亏待她的。

每次卖了货，谢华香都把利润的五成分给许秀莲，刚开始许秀莲说什么都不肯要，要不是谢华香收留了她，他们母子到现在都还不知道在哪里流浪呢，哪有这么安稳的好日子过，而且她也没做什么，不过就是出点劳力而已，这点活儿比以前在生产队里干活儿轻松多了，在这里有得吃有得住就已经很好了，哪里还能要她的钱呢！

谢华香只好劝她：“你自己不要钱不要紧，可是建民眼看一天天长大了，你当娘的不为他的未来准备准备？将来要盖房子，要娶媳妇，哪样不要花钱？”

许秀莲就被她说的动心了，哪有当娘的不想儿子将来能好好地过日子呢，虽然知道以他们现在的情况，有没有未来都说不清楚，但总是存着侥幸的心理的，万一将来就好了呢！

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