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“我觉得服务质量已经很好了呀?”
“虽然没有办法跟京都那边的一些大饭店相比,但是放眼整个港城,有这种服务质量的火锅店,恐怕只有咱们一家。”
宋天娇有些不解的看向陆豪,她显然不明白陆豪为什么如此严苛。
他们这家火锅店旗下的服务人员,绝大多数就是宋天娇从京都家族那边调过来的。
本就经过一番系统性的培训,服务质量方面很高,专业素养方面也不错。
结果陆豪还是不满意,这让宋天娇觉得陆豪在某些方面做事儿的确有些太苛刻了。
“你要明白咱们做的这家火锅店,将来必然要做成全国连锁的知名品牌。”
“我们主打的就是服务质量,所以要做到比业界服务质量还要高一个档次。”
“只有那样做才能够有资本去吸引消费者来消费!”陆豪耐心的开口解释道。
其实像火锅店这样的餐饮行业,很多人都可以效仿。
因为前面就已经说过了,火锅店并不像其他传统菜式那样那么难。
火锅的精髓,无非就是在于火锅汤底。
然后食材的新鲜程度。
换句话说,只要但凡是一个稍微了解餐饮行业的人,其实都能做火锅店。
但怎样能够在这个行业当中突出卓绝?
比拼的就是服务质量!
上辈子的海底捞连锁品牌火锅店,人家主打的就是服务质量。
毕竟那么多品牌的火锅店,比海底捞味道更好的大有人在。
可为什么海底捞的生意依旧火爆至极?
其实原因很简单。
那就是很多去海底捞消费的顾客,无非就是花钱享受高质量服务罢了。
宋天娇从京都那边调来的餐饮服务专业团队,的确在餐饮行业里已经属于很优秀的了。
但是还远远达不到陆豪的预期。
陆豪是一个宁可不做,要做就要做到最好的人。
既然决定进军餐饮行业,那就要打起一百二十分的精力。
餐饮行业做到最好,一切都对标上辈子的海底捞。
在这一世,陆豪立志要打造属于自己的海底捞品牌。
“那你说说你的要求是什么?”
“反正我想不到服务质量方面还能有怎样的提升?”
宋天娇一脸好奇的望向陆豪,她很想听听坐在自己眼前的这个男人,究竟有什么独特的想法。
陆豪听闻顿时微微一笑,然后手指指了指宋天娇的芊芊玉手。
宋天娇见状情不自禁的往后缩了缩,然后用一种非常警惕的眼神盯着陆豪。
“本小姐知道我长得肤白貌美,对男人有着致命的吸引力。”
“但我可是你的合作伙伴,别忘了我也是宋家的大小姐,你要是对我有什么非分之想的话,我可不答应!”
听到宋天娇这番自作多情的话语,陆豪顿时忍不住翻了个白眼。
“行了行了,你放心吧,我对你没兴趣!”
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