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第1272章 天天向上242（第1页）

棕红色的糖醋排骨上撒了些白芝麻，看起来格外诱人，吃起来更是美味；口水鸡色泽诱人，带着芝麻粒的红油和调味品已经被老爷子提前抓匀稍稍静置入味，不用蘸酱汁，直接加起来吃就可以了；巨大的长方形盘子上，放着一块半米长，方方正正的条形肉块，不知道是什么的肉，上面还撒着绿色的细小葱花和香菜碎；另外一个像是鸳鸯火锅一样的漂亮圆盘里，中间的凹槽被放了两种酱汁，一边是流沙虾黄酱，另一边是颜色红彤彤的，带着蒜味的调味酱汁，外圈相对平坦的飞碟状盘子上，则放着一个个板栗那么大的油炸小丸子。

许是馅料不同，那丸子有泛着浅青色的萝卜丸子，有隐约泛红的龙虾丸子，有料足到已经露出内里的章鱼小丸子，还有上面裹着面包糠的鸡米花小丸子，其他的那些，就连玩家们也猜不出是什么馅的；除此之外，还有一个深深的砂锅，里面是就连气味都香浓到几乎粘稠的佛跳墙。

排骨酸甜可口，又带着浓浓的肉香，一口咬下去就会发现，那排骨并不像平时吃的排骨那样，瘦肉里夹着软嫩的筋膜，还有一小层薄薄的肥肉。

一口排骨层次分明，先是能感受到那又酸又甜的咸香酱汁，随即是排骨外层，被煸炒出来的那一层薄薄的酥脆肉壳，再往后，就是被炖的松软又入味的瘦肉，牙齿切割开肉的时候，还能感受到肥肉中那香浓的汁水，带着中途咬破的芝麻香味，迸溅到每一个味蕾上的那种极致享受。

口水鸡的肉质也是恰到好处，一点也不柴，肉质有些软嫩，却又完美的保持了鸡肉特有的口感。宋天华不愧是天赋型厨神，竟然可以凭着感觉，将一只鸡切得几乎没一块肉的大小，和皮与肉的比例都十分相似。

他并没有直接把芝麻和花生碎洒进汤汁里，而是先将肉剁的比外面买的要小块一些，稍微腌制十几二十分钟，调味酱汁中的味道被鸡肉吸收一部分之后，再往里倒一些酱汁，最后上桌之前，再撒上芝麻葱花之类的佐料，让人吃了一口，就停不下来了。

长方形的盘子里的肉，正是鱼肉，虽然看起来形状过于板正了，但这也改变不了它的本质，这原本是在虫族那个副本里，某一个常年下雪的苦寒星球里，不知道是不是叫大海的咸水中找到的一种鱼类。

这种鱼有点像三文鱼，但油脂和肌理的重合度更高，换句话说，就是它的油脂都像是细细的线条一样，整整齐齐的排列在它的肌肉中。这样一来，吃的时候，口感就更加细腻了，那鱼皮则像是一层厚厚的肥肉一样，剥掉最外层的坚硬表皮后，却非常容易入味。

这块鱼肉，宋天华采用了红烧手法，长达五十多分钟的烹饪后，这块肉已经被汤里的味道浸透了，口味稍微清淡些的，直接夹下来一块鱼肉吃就好，如果口味重一点，便夹表面上那一层带着鱼皮的地方，再沾些被撒上了稀碎葱花和香菜碎的汤汁，那味道就更完美了。

这鱼肉里原本就含有一些油脂，这也让原本香的汤汁更加浓郁，口感更是一种介于软嫩的鱼腹，和偏鱼尾一点点的口感，简直天生就是用来红烧的。

那盘什锦丸子，也是由宋天华将玩家们从各个虫族星球上收集来的，一些好吃的虫族的肉各自归类，再凭感觉将他们排列组合，再加入一些其他食材炸出来的小丸子。

中间那一红一黄两种酱汁，一边是他宋大厨亲手熬出来的蒜蓉辣酱，吃起来清爽可口，能更进一步激发人的食欲；另一边那色泽诱人的浓香酱料是海鲜口味的，就如同看起来的一样，是流沙口感。

这流沙酱是一种叫做什么红羽什么虫的鸟类的蛋黄，配合着金甲刺虫，也就是巨型厚皮龙虾的虾黄，再用一种叫什么针嘴什么虫的，某种只吃一种带着松树味道的果实的棕毛兽类的油脂大火炒香，然后再放入一些调味料，然后小火慢熬，蒸发掉多余的水分之后，再反复翻炒出来的美味酱料。

由于用料大方，烹饪手法又精湛，所以这种流沙酱格外香，让人空口都能吃下一罐，平日里，玩家们在没有条件的时候，就会拿出一罐来，直接用馒头蘸酱，或者拌米饭，再或者挖几勺流沙酱，再挖几勺同样是老爷子炒制出来的香菇肉酱拌进白面条里，直接就香的人吃到撑都不想停下。

至于最后那个砂锅里的佛跳墙就更是说都不用说了，老爷子对这道菜，是有些偏爱在里面的，由于手头的好材料太多，所以在虫族那个副本里，玩家们几乎每个月都能吃上一次佛跳墙。

要知道，老爷子不喜欢翻来覆去做一道菜，所以按照他的性子来，如果他那些馋嘴的徒弟们不主动点菜的话，基本一年都不会吃到同一道菜，但佛跳墙他们不用点菜，一年就能吃十二次。

主要还是因为老爷子做饭喜欢研究，像赵程程喜欢研究符咒那样，宋天华喜欢研究食材，每次的的佛跳墙，他都会往里面加入，或者替换掉一些东西。

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不懂的人，每次都只能吃出好吃好吃，稍微懂一点的人，就可以分辨出味道和口感，包括食材的变化，嘴巴叼，自己又会做饭的人，比如赵程程这样的，则一边吃，一边猜测老爷子这次改动了什么地方。

是以，这道菜一端出来，又跟之前他们吃到过得不一样了，但唯一相同的是，它好吃，越来越好吃，比好吃，更好吃。

许是因为切磋的时候，老爷子耗费体力，有些饿了，所以他这次果然又没控制好菜量，稍微做多了一些。

玩家们毫不客气的霸占了赫夫帕夫的桌尾，配着美酒大快朵颐，宋天华也每道菜盛出一些来，坐在教师餐桌上自己的位置，边吃边摇头。

这次太心急了，做菜的时候有些仓促，鱼皮没有提前用热油浇过，入味过头，也没有锁住里面的油脂，佛跳墙是昨天半夜起来炖上的，时间太长，比原计划多了一个半小时，导致里面的翼龙骨有些过于软烂，炸丸子的手法不够熟练，导致馅料大咧咧的展示在丸子外面，口水鸡对他来说，肉质也稍微老了一点点，如果能提前三十秒出锅就好了，也就那盘糖醋排骨没出问题了，但要按照老爷子的口味来说，它如果能再酸一点的话，才算完美。

即便这样，味道却还是好吃到了一个新高度，菜品没有达到宋天华的要求，却达到了包括赵程程在内的所有玩家的要求，眼尖的看着徒弟们吃的香甜，宋天华欣慰又带着些得意的轻笑一声，又调整了一下自己的心态，努力将这些九十几分的菜，当成一百分来吃。

可同桌吃饭，包括还生他气，看见他就黑脸的斯内普在内的所有教员，却都被这个当着他们的面，吃葡萄还要说葡萄酸的老b头子的凡尔赛作态气的够呛，他们已经快要被那个扎进人鼻子里，就出不来的霸道香味馋死了。

邓布利多更是停下了手里的刀叉，歪着头，伸长脖子将眼睛钉死在了宋天华的盘子上，对方筷子一夹，他就倒抽一口冷气，宋天华咀嚼食物的时候，邓布利多的牙齿也忍不住跟着活动，同时他还在脑中不停想象那些美食的口感和味道，见对方将食物吞下去，他也一定会失落的跟着发出一声咽口水的声音。

莫浅歌  快穿：宿主有点强  奋斗吧青春年代  抱歉，我只比你强一点点  喜欢我别害怕  魔界称王  在三十岁开花  CSGO之我是枪神  我的武魂是女帝  全球杀戮：开局亿枚保险币  赵俊荒岛求生  四合院开局穿越成傻柱  废材白领探案录  开局制造医疗纳米机器人  新梁祝奇缘（章回体小说）  都市风流傻医  逸宸夕，好久不见  禁欲傅少掌心的小朋友又在虐鬼了  快穿：大佬们都为我神魂颠倒  烘云托月