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第1243章（第1页）

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嘴里先被这起伏的皮与汤安抚了一遍，再轻轻一咬内里的肉馅。不管面皮擀得再好，肉馅不行也全是白搭，全瘦则太柴，肥脂过多油水又过于丰厚，像是这般肥瘦相间的五花是正好，而虾线抽得干干净净的虾仁再这么轻轻一咬，仿若最深幽的宝藏也躲不过摸金校尉的打探一样，清润弹牙，那美物的鲜与弹就这样无处遁藏，杨明长长地叹了一声，感觉全身都温暖了起来。

“好久没吃过这么好吃的馄饨了。”他心里这样想着，动却是一点都停不下来。

旧时在华夏，街头小吃里最缺不得的一样就是馄饨，杨明还记得那时候走街串巷的小贩们挑着的“骆驼担子”。什么老字号，什么百年老店，那都是近些年抠字眼弄出来的玩意儿，那年头的馄饨店难以称之为“店”，一根晃晃悠悠的长扁担，便承担着店家全家老小沧桑岁月的里人生。

卖馄饨的人清晨大一早便会出门，扁担的一头是放着柴火的行灶，虽说有些简易，但大锅就在上边冉冉冒着热气，而另一头则是烟熏火燎沾着柴灰的橱柜，里边放着面皮肉馅，佐料木柴以及包好的馄饨，瓶瓶罐罐琳琅满目，看得年幼的他眼花缭乱。

馄饨贩子并不像磨菜刀的人那般吆喝，他们的手里往往会拿着一个竹梆子——那是两头掏空的一截竹筒，不知还做过什么别样的处理，总之只要用木棒往?上边轻轻一敲，那独特的声响便会穿过青砖巷弄，白墙黑瓦，传入饥肠辘辘的人们的耳膜之中。

若是有人喊上一句来一碗馄饨，那原本还在慢慢悠悠走在青石路上的小贩动立马就会变得麻溜起来。担子往地上一放就稳稳当当地拿着水壶往锅里倒开水，底下的炉火扇得红旺旺的，待水一烧至沸腾，一个个包好的馄饨就赶着趟儿似的往里跳。那些细皮嫩肉的馄饨一开始像是尚未开花的小骨朵，很快就被热浪催得花叶舒展，层层绽放，空气里也腾起一阵云烟似的白雾，而诱人的香气就这样幽幽袅袅顺着墙壁往外淌。

配菜早在煮馄饨的时候就搁好了，紫菜虾皮，外加一点儿榨菜丁，用半勺热汤这么一冲，再把熟透了的馄饨盛进去，挤挤挨挨的小百合就这样在碗里冒出了头。假如是秋冬寒夜，店家还会体贴地加一两滴红油进去。

尚在年幼时的杨明碰见卖馄饨的，总会看得目不转睛，他总是在瞧，瞧他们如何平地里燃起一地炊烟，又像是变戏法一样端出一碗碗热气冲天的汤馄饨，看得目不转睛，哈喇子都要流下来了。

这时老爹总会扯着他往回走，他也不吭声，任由自己的小手被拉着往前走，头却像是被胶水粘住了似的一直向后看，直到老爹长叹一口气，拉着他去馄饨摊子那要上一碗馄饨。

“真是服了你了，你这孩子，天天就知道吃！”三叔总会这样恨铁不成钢地看着他，看着他抱着小碗吃得不亦乐乎连一点搭理的心思都没有，才又长叹一声，“也给我尝两个。”

如今这柴炉早已不问世事，随着过往的一切坠入落寞的长河中，街上也看不见走街串巷挑着扁担的馄饨贩子，但“柴火馄饨”这名字却是一脉相承流传了下来，为一些馄饨店里的招牌保留着。

只是名头虽还在，内里却早已变了样子，偏偏在这隔海的国家大山底下，他又重新找回了当初抱着馄饨碗不肯撒手的贪恋。

“时间真是过去很久了啊。”

自从那时到现在，咿呀学语、蒙学初开的孩童成长为如今的青年，其中经历种种，滋味重重，而自己所做的一切，也不过为了“无悔”二字罢了。

他不再是那个能肆无忌惮站在马路中央舔碗的小孩，不能再因为身上有着别人化的保护伞就任性妄为，如今的他，已成为了自己从前从未想过的那种人。

只是，有些累了啊。

杨明又忍不住去想，如果上帝将两条路通往的目的地在他的眼前描绘清楚，那么几年前的他究竟会选择安安稳稳地做他普普通通的穿越者呢，还是踏上与如今同样的道路呢？

他本以为自己会对这问题犹豫很久，但心中却是三下五除二就得出了答案——他依然会做出同样的选择。