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灰原哀一时间无法反驳,低头看到碗里粉白粉白的,由其他食材和米粒组成了一团盛开樱花样的粥,不由拿起勺子戳了一下。
勺子刚碰到粥面,碗里‘樱花团’顿时散开,变成一片片如同在风中飘零的‘花瓣’,又在碗里慢慢汇聚,团在了一起,恢复原状。
灰原哀:“……”
这……
不仅好看,还有点好玩?
池非迟把面端出来的时候,见灰原哀还在戳粥玩,提醒道,“很快就不会聚拢了。”
灰原哀忍不住又用勺子戳了一下,才抬头问道,“这是怎么做到的?”
池非迟在桌子对面坐下,简单解释道,“利用不同密度和冷热的材料,来做出散开后可以重新汇聚起来的效果,等构成花瓣的材料温度和汤一致的时候,散开就没法再聚拢了,这属于分子美食学,也就是分子料理,你想要食谱的话,一会儿我写给你,对了,我建议先喝粥。”
“我尝尝……”灰原哀期待拿起勺子尝粥。
粥在入口后,冰凉和温热两种口感慢慢融合,不同食材的味道似乎在这一刻才一点点融合,最后组合出恰到好处的清淡香甜。
她大概明白为什么池非迟说建议先喝粥了,因为需要在冷热分明的时候,让不同的味道在口中瞬间融合,达到最佳的香甜味。
尝一勺,回味,再尝一勺,回味……
不知不觉吃完一碗粥,灰原哀也没搞懂那种诱人又让人舒适的香甜味到底属于哪种食材,或者说,这本来就是不同食材融出的味道。
绊面,可以肯定放有调料和香料,但同样融合到了一个奇妙的程度,只是以激发食材香味为主。
鸡蛋饼、紫薯牛奶……
池非迟刚吃完,发现灰原哀也正好放下装牛奶的杯子,开始起身收拾。
灰原哀起身帮忙,感觉又有点吃撑,心里叹了口气。
她想刷完非迟哥的菜谱不容易,她都没刷完,这边非迟哥已经开始研究新菜,不去做厨师的兽医真是太可惜了。
而且跟着非迟哥吃喝,她顿顿都得吃撑,照这么下去,她担心自己体重飙升,要是被非迟哥这么养上两三年,她怀疑自己会长成一个胖妞。
某个名侦探让她近期盯着非迟哥,简直是个可怕得令人发指的大坑。
两人收拾完了桌子,又去收拾带到温泉旅馆的东西。
更换的衣服、各种应急药物、池非迟可能需要用到的外伤医疗用品、防虫剂、防水布……
刚下楼,一辆白色车子就开到了面前停下。
后座车门被打开,毛利兰下车帮忙接了灰原哀手里的袋子,笑着解释道,“非迟哥,小哀,上车吧!因为非迟哥受伤,开车系安全带可能压到伤口,所以爸爸一大早就去租车、加满油,想着到时间直接过来接你们……”
照顾伤员+1!
副驾驶座被柯南占据,池非迟带灰原哀上了后座。
等毛利兰上车关门后,两个女孩子还把随身物品移到远离池非迟的一侧,给池非迟腾出更多空间。
照顾伤员+1!
灰原哀还把非赤给拎在手里,不让非赤往池非迟身上爬。
照顾伤员+1!
池非迟都觉得不自在了,面无表情道,“我还没有病入膏肓,用不着这样。”
灰原哀和毛利兰挨在一起,一脸淡定地讲道理,“留意不要压到伤口,有利于恢复,伤口尽早痊愈,你也不用难受太久。”
“都给我坐好,我们出发了!”毛利小五郎心情愉快地开车出发,“放心吧,只要到了那里,就是轻松悠闲的一天度假,非迟,你只管好好放松就行了!”
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