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安好佳看了她一眼,“你爸妈准备了挺多菜的啊,能做出这么多菜也不奇怪。”
安好佳看了看周围,靠近王大花的耳朵,开口道:“你爸买的肉多,厨房里还有一半的肉没用点嘞,锅里头也还有两大海碗的肥肉。”
“还有剁椒兔子,还有番茄小鱼儿,也都还有两盆左右。”安好佳看着王大花,思索了一会儿,道了两句。
“啥,你说啥。”王大花惊讶的出声,声音有些大。
引起了王大娘的注意,“大花,咋了,这么大声。”
“没事,妈,就是看到一条虫子,吓着了。”
“这孩子,一惊一乍的,我们继续说哈,不关她,她做事儿毛毛躁躁的。”王大娘陪着各位客人坐在位置上。
王大花拉着安好佳,走到一边,看着安好佳,“好佳,这菜你咋做出来的啊,这么多桌人,这桌上还都是肉的,你该不会给我家拿肉来了吧。”
“没,肉但是没有。”安好佳还没说完呢,就被王大花打断了。
“我就说嘛,你还真给我家贴东西出去了啊,都贴了一些啥了,快跟我说说,我到时候好跟我爹说,后面补给你啊。”
“你说你来我家当厨艺,给我家做席面,我就已经跟不好意思了,怎么还让你给我往外贴钱呢,你真的是,让我心里愧疚死了哦。”王大花看着安好佳,嘟囔道。
“哎呀,大花姐,你听我说完嘛,我带的东西都是不值钱的,就是那些调料,辣椒,花椒,桂皮,香叶啥的。”安好佳看着王大花,笑着开口道。
“你看你都没听我说完呢,就着急忙慌的了。”安好佳拍了拍王大花的手。
“你这个婆娘,也学会来糊弄我了是吧,我看你是找打了。”
两个人小打小闹的到了厨房里头。
“大花姐,还要做啥菜啊,我也不知道啊。”安好佳被王大叔突然加菜的要求,也弄的有些头疼。
这厨房里,也没有其他菜了,一时半会儿,她也不知道做什么菜出去。
“这我可就不知道了,你比我都会弄菜,这事儿问我干啥啊。”王大花看着安好佳摇了摇头。
“唉,行吧,既然我都来了,那就做好人做到底呗。”
“大花姐,锅里头还有红枣玉米馒头,你垫吧垫吧,不是还没吃到么。”
“这个行,我吃个馒头,你想着做什么菜出去啊。”
安好佳突然想到了,刚才炸鱼的时候,貌似还有几条大一点的鱼,还没下锅,她特意留起来了。
还有黄瓜,豆角,白菜,干脆弄个水煮活鱼得了,看着就喜庆,红红火火的。
“大花姐,你家有蘑菇和粉丝没有,还要一碗酸菜。”安好佳视线投向了在灶头前的王大花身上,开口问道。
“有啊。”王大花嘴里塞着馒头开口道,手上把锅盖给盖上。
“那你去拿出来,粉丝要一把,酸菜要一碗的量,香菇也要一碗。”
“我去看看哈,不知道粉丝还有没有了,我记得柜子里是还有的。”王大花说着把嘴里头的馒头咽了下去。
没过多久,王大花回来了,对安好佳说了一句,“大妹子,粉丝没有了,但是红薯粉有,你要不要了。”
“也行,拿过来吧,把香菇先泡上。”安好佳开口道。
安好佳把外面的油还有一些配菜端进了厨房。
先榨油,把油烧热,把花生米倒了下去,先炸花生,在炸鱼。
鱼炸好之后,把切好的番茄倒进去,弄成番茄酱,再加入一勺她自己带来的外挂,剁椒油。
一下子浓郁的辣味,混合着番茄酸甜的味道,飘散了出来。
安好佳再把切好的酸菜倒了进去。
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