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离开春风楼时,姜胤燃和艾攸海步伐有些凌乱。
春风二号估计得有四十度以上,这些喝惯了才几度米酒的人,怎么受得了呢?
在谢玉轩的建议下,后面换成了春风一号,他们才开始尽兴。
谢玉轩也喝了不少,但他有个原则,绝不喝醉。
到半醉时,就开始装醉,等别人醉了,自然就更没人察觉他还是清醒的。
姜胤燃打着酒嗝,卷着舌头说道:“今天的菜好酒更好,下次还可以来,天天都要来。”
他是好酒之人,能喝,更喜欢喝,春风二号辛辣无比,他其实勉强也能接受。
而春风一号,正对他的胃口。
刚才谢玉轩也问了伙计,这里的顾客,主要还是喝春风一号,能吃二号的人不多。
第二天早上,谢玉轩还在家里,柳清风就来登门拜访。
谢玉轩很是诧异:“出事了?”
柳清风从来没这么早找过他,他很担心是不是出什么事了。
柳清风满脸都是兴奋,激动地说:“昨天的账目算出来了。”
谢玉轩翻了个白眼,苦笑着说:“昨天的账目出来了,何必这么早来告诉我?是不是打破了春风楼有史以来的最高记录?”
柳清风重重地点了点头:“是的,昨天所有准备的酒售卖一空,加上酒楼的菜肴,总共售出三百九十贯余,另外充值四百五十贯,昨日总收入八百四十贯余。这是以前春风楼一月都达不到的,要不是酒没有了,还能卖得更多。”
春风楼一直处于排队就餐状态,不少人在试喝了春风酒后,只得买了酒回去喝。
柳清风虽然没做过买卖,可第一次看到一天就收这么多钱,作为“东家”,他还是非常兴奋。
谢玉轩也是吓了一跳:“这么多?”
春风一号一升一百文,春风二号一升三百文,就算平均一升两百文,至少也得卖几千升吧?
他突然想到,为了开业,确实准备了近三千升的春风酒,没想到一天就卖完了。
柳清风有些发愁:“得扩大生产才行,否则我们酿的酒,不够酒楼卖的。”
谢玉轩不以为然地说:“多增加几套蒸馏设备就行。”
反正酒坊房子多,只要增加人手和设备,制作起来很快。
为了提高速度,可以直接用发酵酒蒸馏,一天的产量,至少在千升以上。
柳清风说道:“我马上去办。”
酒生产出来就是钱,他就变得特别积极。
原本售酒的利润就很厚,春风酒别具一格,很多人喝了之后大呼过瘾,欲罢不能。
临安满城皆饮酒,每年失足掉河里淹死的数以百计,可见酒鬼之多。
之前他们只能靠喝大酒,现在有春风酒,再也回不到喝大酒的日子了。
谢玉轩拦住他:“别急走,等会准备些春风二号以及下酒的菜肴,送到府治。”
谢玉轩今天要春风酒,是想陪邹政吉喝一杯。
根据他的计划,邹政吉这两日就能离开,离别之际喝杯酒,是应有之谊。
毕竟,春风楼是人家送的,酿酒的地方,也是人家给的。
另外还有两处住宅,哪怕租出去,每年的收益也很好。
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