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他是昨天的黑马,他今天在最后的时候,是否还能再给我们带来惊喜呢。
这是主持人的解说词,电视机前的朋友留有了一个悬念。
崔斌神色专注,眼睛微眯,直到看着滚烫油锅里的鸡肉微微焦干之后,才捞了起来,放在庄倾语准备的盘子里面。
而锅里的油他又倒了,重新往锅里注入了一点油,浅层的油很快就在烈火的灼烧之下,烧开了,现在炒配料的时候,这个炒配料还是得有一个先后顺序的,不能搞错了。
这是崔斌在来到川南省,学了无数次的做饭。
首先把切好的几瓣斌葱给倒下去,随后加入蒜片,炒至金黄后,才又加入蒜苗和切好的青辣椒片,再依次加入八卦、干花椒、大料、干辣椒爆香!
风干的辣椒是这道辣子鸡的核心所在,所以干辣椒必须放多一点。
一段时间过后,崔斌才把刚才炸好的鸡肉往锅里面倒,‘呲’的一声,鸡肉再次和高温发出了化学反应,香味也飘散而出,诱人无比。
随后在翻炒之下,加入适量的盐和一点点酱油,加酱油是为了加深眼色,还有提味的用,搞定这一切后,崔斌又把猛火放低了,所有的都搞定了,就差最后炒制入味了。
崔斌还没有停下来,最后的关头还需要不停翻炒才行,不知不觉间,在这大冬天里,崔斌的额头上忽然溢出了几滴汗水。
他似乎并没有注意到,而在崔斌左边的是许雅丽,在崔斌右边的是庄倾语,她们在这一刻同时都注意到崔斌额头上的汗水。
庄倾语和许雅丽心中都升起了一种想法,那就是为这个认真帅气的男人擦擦汗,碰巧的是,两个女生几乎是在同一时间从身上掏出了一张绣布分别在崔斌额头的两边擦汗……
哗……
此景此幕正巧被观众们看见了,发出了阵阵嘘声,吹口哨的声音更是不绝于耳。
早就让一众男生垂涎欲滴的两位美女,居然同时为正在炒菜的那个男生擦汗,看到这一幕,多少少男的心都碎了啊!
然而,一直没有离去的柳湘灵看到这一幕,牙齿咬着嘴唇,深陷下去,都快咬出血来了,脸色也发白。
赵春莲看到崔斌那边的场景心中顿时遭雷击一般,身子摇摇欲坠,要不是身后的两个手下眼疾手快接住了她,指不定会当场摔在地上。
“赵队,你身体不舒服?”一个身穿便服的男警察,语气充满了担忧。
“没事,没事,我只是有点头晕。”赵春莲脸色苍白,她一手捂住胸口。
她的心在这一刻,出奇的痛,就在那两个女生同时为崔斌擦汗的时候,她脑袋也是一阵眩晕,就好像自己有什么心爱的东西失去了一般,撕心裂肺的痛涌上大脑。
为当事人的崔斌吓了一跳,他左看看右看看,看着两个如花似玉的女人为自己擦汗,而且还非常的有默契……
“咳咳,你们两个这是要闹哪样?”崔斌脸上燥红,十分尴尬的说道。
该不会这两个小妞都喜欢自己吧?怎么这么主动的为自己擦汗呢?
“没、什么……”
庄倾语和许雅丽都是情不自禁做出了这样的举动,现在感受到被众人注视着,她们两个互相都瞪了对方一眼,随后都挪开了两步,脸色羞红。
“额、我以为太阳大西边出来了,不过,能有人给我擦汗还是挺不错的,谢了谢两位!”
崔斌没有多想,他不敢多想,两个女人同时为自己擦汗这很明显的是对自己有好感,自己现在能做的只能装自然。
锅里的辣子鸡已经散发出诱人的香味了,冲鼻子的辣味让人欲罢不能。
“起锅!”
喊着起锅的时候,崔斌才往锅里加了些许味精,这是最后一步,随后快速的翻炒了两下,等到时机成熟,他把辣子鸡全都捞了起来,平整的放在盘子里。
一道色香味俱全的辣子鸡就成功的做好了,庄倾语和许雅丽闻到香味之后,都放下了心中的羞涩,露出了陶醉的神情。
“崔斌……待会儿回家了,你就给我做一盘辣子**!”庄倾语吞咽着口水,眼巴巴的看着崔斌把辣子鸡端了上去。
(本章完)
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