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ABC饮食法(第3页)

喜欢调味的,可以滴两三滴醋,苹果醋什么的,也可以放点枸杞之类的,蜂蜜等等的也行。但是不管添加什么,都不要多,仅仅是调个味。原则上,类同于白开水。

(2)

大约半小时或一小时后,开始一天里的第一餐。

如果你两小时后才进行,那么可以多喝点水,分两次、三次进行,以800ml为限。

吃什么呢?

水,蛋白,糖,代谢介质,这四者中,水我们已经摄入了,剩下的三种,身体都需要。

蛋白。

顾名思义,蛋的白。

补充蛋白最好的食物,就是蛋类,而蛋类中,鸡蛋又是最好。

这里其实一样遵循我书里所述的“大不如小”原则,也就是说,鹌鹑蛋比鸡蛋要更好一些,但两者其实所差不多,可以同等看待。

而从普及性和方便性来看,鸡蛋是首选。

煮鸡蛋(现在有煮鸡蛋器,很方便),煎鸡蛋,炒鸡蛋,怎么喜欢怎么来。

除了蛋外,鱼、牛奶、豆浆、肉类,都可以考虑,以个人环境和条件为第一原则。这四者,以先后分优劣,鸡蛋外,最佳的选择就是鱼。

蛋白不可少,但也不能多。

具体多少为宜?

一天,一个鸡蛋的量,基本就差不多了。

蛋白后是糖,也就是主食,米面之类,豆浆中同时包括了这两者。

主食吃多少?

看你的消耗。

消耗少,就少吃点,消耗多,就多吃点,但最多以八分饱为宜。吃得很饱,吃到打嗝那种,吃到刚吃过饭就发困那种,是绝不适宜的。

蛋白,粮,之后,轮到代谢介质。

简单点说,就是蔬菜。

所以,还要吃菜,不管什么菜,你要吃点,哪怕吃一点点,都比完全不吃好很多。

综上所述,一些合理的搭配,比如:

面条(米线)+一个荷包蛋(水煮蛋、一条小鱼)+一两百克左右的小青菜。

豆浆(豆腐脑)+菜包子。

稀饭+豆腐包子。

鹌鹑蛋小青菜汤+馒头片(面包)。

银耳莲子红枣羹。

如此等等,只要原则上,兼顾三者,就可以了。

(3)

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