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masya正常营业。www.1kanshu.com
店内的员工各司其职,都有的忙。
倒是让这位刚刚接手的新老板,有些不太适应,一时也找不到该做的事儿。
去后厨吧,杨主厨说什么也让赵全打下手。
去餐厅部吧,赵全对于法餐文化和礼仪一无所知,也帮不上忙。
索性倒了杯水,一个出了门坐在梧桐树下发着呆。
冷静一下。
赵全突然觉得有点梦幻啊。
这就算是拥有产业了?
从张经理的介绍来看,masya如今一个月的营业额在一百多万左右,净利润率是14.8%,差不多十五万左右。
这不是毛利润,而是净利润。
是扣除了各项成本之后,落入股东层的分红总额。
赵全的股权占比是五十三,苏苏是四十二,还有一个徐超是五个百分点。
按一个月十五万的平均利润来算,赵全一个月差不多八万的到手分红,苏苏是六万出头,徐超是七八千。
别觉得徐超的七八千看着不多啊。
他身兼餐厅经理,是单拿一份薪水的,一个月至少一万五。
平日里头又克扣员工工资,在采购端又大吃回扣,保不准一个月比苏苏到手的还要多!
不过这个徐超,赵全盯上他了!
开除是绝对的。
股权当然也得收回。
就连他这两年从masya私吞的油水,都得全部吐出来!
至于怎么做?
很简单的四个字,借刀杀人!
这把刀不是别人,正是跟徐超狼狈为奸两年多的副经理朱德彪。
在其跪下的那一刻,就被赵全算进来了。
整个masya唯一能揪住徐超的小辫子掐住死穴的人,只有一个朱德彪。
而今是戴罪之身,在徐超被宰的时候,又是接任经理的唯一人选。
只要赵全稍稍给点甜头,这孙子便会玩了命的撕咬徐超。
根本就不用赵全出手。
当然了。
赵全也不会留朱德彪。
顺带着还有后厨的那两个老油子副厨,一个都不能留。
但这事,得慢慢来,等秋后,再问斩!
赵全是个习惯性早做打算的人,会想的很多。
但想着想着吧,突然一愣,不自禁的笑了:
“我这算是养出了几分城府,炼出了一些手段了么?呵呵……赵全啊赵全,你学东西还真的快啊。”
搁以前赵全那个得理不饶人的秉性。
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