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“还是在李东主庄子上吃饭好,来之前,听说东市卖一个同样大的牡蛎和扇贝,要五钱。”
小兰和永穆公主方才没吃菜,坐着吃瓜子,籽瓜的瓜子。
大唐现在有好几个品种的西瓜,其中就有专门产籽的西瓜,不甜,但是籽大、籽多。
籽瓜在陇右道种植的多,是中上阶层是吃的东西,下层的哪有钱买瓜子吃呀。
李易看着一小堆的瓜子壳,露出笑容:“觉得庄子好,就长住,喜欢吃瓜子,一年四季够你们吃的。”
“才不是爱吃瓜子,是等你。”小兰反驳,磕瓜子磕得舌头都疼了。
李易点下头,顺着瓜子的话题说:“戈壁地区最适合种籽瓜,我有一个技术,叫石压土技术。
在戈壁的土上面放石头,籽瓜种进去,就不用管了,野兽祸害一般祸害不了多少,那边没有野猪。
到了季节,能剩下的全是收入,瓜子掏出来,晒干,我有办法炒出来现在的味道。”
“五香的知道。”小兰一听到说瓜子,又忍不住伸手要去抓。
永穆公主用指头在桌子上敲一下,小兰吐吐舌头。
永穆公主看瓜子,好奇:“李郎,为什么要用石头放在地上?”
“我也是学来的,说是石头压在泥土上,泥土不容易被风给吹干,遇到下雨的时候,石头还能把水分保住。
寒瓜的秧子特别顽强,发芽后,从土里钻出来,不在乎上面的石头。
拿着种子泡温水,种下去,人就无须再管,连草都不用锄。”
李易对比着资料说,人家就那么种的,没毛病。
“野外是鸟吃西瓜?”永穆公主不知道都谁吃西瓜。
“刺猬、狼、狗獾、野马、羊、野猪、野鸡,等东西都吃。”
李易看看资料,给出答案,他发现是个东西就吃西瓜,包括人。
“要告诉百姓种?”永穆公主首先想到了李家庄子寻常技术不保密。
“住在戈壁附近的人,种了还要取籽,再运输出来。抬高西瓜籽的价钱,商人才会去收。”
李易对于技术无所谓,他所考虑的是种籽瓜的人能不能赚到钱。
瓜农本身不具备销售渠道,一切只能看收购商的。
永穆公主低头想想,问:“商人会给现在瓜子的多少钱?”
“要看商人怎么想,距离有多远,瓜子的好坏程度,通常给的价钱都很低。”
李易说起商人,又摇头。
他给商人福利,促进商业发展,却又知道商人的秉性。
在戈壁种籽瓜比种西瓜好,西瓜的保存期短,籽瓜取籽。
若庄子收的西瓜籽是一斤二十钱,从陇右道最近的地方,商人收的生瓜子就一钱一斤。
刨除运输费,商人获利颇丰,所以要收税,二十税一的税。
一亩地能出多少西瓜籽,按照现在的西瓜品种和土地面积及肥料和照看情况,一亩大概能出五十斤的籽。
陇右道的能好一些,出七十多斤的籽。
永穆公主显然想到了同样的问题:“种西瓜籽划算吗?”
“怎么说呢,人不去照看,一目的扣除成本,能赚五十钱,种麦子呢,一亩地出一百二三十斤,差不多是十斗米,斗米二三十钱。”
李易说一下产量和价钱,其他的还没说。
“种粮食划算。”小兰直接对比,给出答案。
“小兰啊,明天就让你去戈壁种麦子,你想种出来亩产一石,要天天在地里照看。
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