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488 炸肉丸子（第2页）
这样的话，油温就是够了的。
宋桂兰赶紧对李海棠说道：“快，快开始炸！”
得到了婆婆的指令，李海棠就手脚麻利的开始往油锅里下丸子。
宋桂兰也不闲着，毕竟两个人干活比一个人要快。
肉丸子比菜丸子要好炸，肉馅儿本来就有粘合力，加上了红薯淀粉和生粉，调和成的肉丸子就更加的紧实了。
从掌心到虎口，用力一挤，一个小丸子就成形了。
生肉丸子在掉进油锅里，顿时就滋滋作响。
瞬间，整个厨房里都充满了一阵阵的香气。
孩子们早就被这香喷喷的味道给勾出来了，个头从大到小的在灶台边上站成一排。
看着锅里翻滚着油花的丸子，孩子们的嘴巴里都溢满了口水。
今天跟往年的不一样，肉丸子是什么味道呢？
没吃过，好想尝一尝！
第一批下锅的丸子炸了几分钟，表层变成金黄色之后，李海棠就赶紧给捞起来。
满满的一大盘子，就放在孩子们跟前。
“尝尝看，味道怎么样？要是不好吃，再重新调调味儿！”
李海棠说完，就赶紧开始炸鱼丸子。
肉丸子要先试吃一下，看看味道怎么样。
在孩子们试吃的时候，她也先炸一批鱼丸子出来，等会儿还得试吃。
生的馅料是可以调整的，弄熟了就改变不了了。
孩子们面面相觑，心想，这纯肉炸出来的丸子，能不好吃吗？
想都不用想，一定是很好吃的！
然而，几个孩子却都没有上手。
不是不想吃，只是……
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