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这天,程怀亮几人又相约来访,陈景恪就趁机说出了自己的打算:
“不知几位对开酒楼有否了解?”
不知道为什么,秦彦道表现的有些尴尬。
尉迟循毓的理解出现了偏差,道:“真人想宴客吗?我知道几家味道不错的酒楼,介绍给你啊。”
还是程怀亮比较靠谱,说道:“京中权贵做酒楼生意者众多,真人有意涉足酒楼行业吗?”
陈景恪倒也没有隐瞒,道:“紫霄观家大业大花销也大,我们又不准备做法事赚钱,就需要额外找一个赚钱的门路。”
“这几日我满城转了转,发现也就酒楼行业比较合适。”
这时秦彦道插话道:“京中酒楼太多,菜品味道又大同小异,真正赚钱者寥寥无几,真人慎重呀。”
听到他的话,程怀亮和尉迟循毓都笑了起来。陈景恪则有些摸不着头脑,这有什么好笑的?
还是秦彦道自己说出了原因:“我家也开了一座酒楼,本想赚点钱补贴家用,只是……哎,说来惭愧,年年倒贴钱。”
陈景恪终于明白是咋回事儿了,也不禁莞尔:“既然不赚钱,为何不停掉呢?”
秦彦道又尴尬起来。
一旁程怀亮给他使了个眼色,指了指自己的脸。
陈景恪先是疑惑,然后恍然大悟,面子问题啊。
虽然他们家的酒楼是用仆人的名义开的,可都是一个圈子里的,大家知道那是翼国公府的产业。
关停确实会惹人笑,风气就是如此谁也没有办法。
听他们的描述,这种死要面子活受罪的还不是秦琼一家,而是很多家。
陈景恪不禁多问了几句,才知道程咬金家的酒楼很赚钱,还开了分楼。
更让他没想到的是,尉迟家的酒楼竟然也赚钱了。
仔细一问才知道是尉迟宝琳的功劳,这人和他爹完全不一样,声色犬马样样精通,靠着一群狐朋狗友支撑起酒楼。
隋唐演义里足智多谋、义薄云天的秦琼做生意赔钱,剽悍鲁莽的程咬金和尉迟恭反而赚了钱。
这事儿就很让人无语了。
不过这却让他看到了商机,此时酒楼菜品同质化严重,赚钱的酒楼也不是靠菜好吃,而是主人的面子和所处地段。
这就是他这个穿越者的机会啊,炒菜上场。
先靠着差异化吸引顾客,等别的酒楼偷师成功,再推出几道招牌菜稳住老顾客,这事儿差不多就成了。
他开酒楼还有一个大优势,背靠紫霄观。
每天到观里上香的香客络绎不绝,已经有机灵的小商贩开始在门口的广场上摆摊。
一个小型的市场眼看就要成型,商业繁荣又会进一步吸引更大的人流。
他把酒楼修在紫霄观对面,完全不缺客流量。
这也是当初他设计道观的时候,留这么大一片空地的原因。
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