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还好,今天来的人大多数都是要面子的,没几个能干出来这种事。
吕小鱼之前去过另一个村子坐席,好家伙,那村的人才狠呢,两包烟刚扔到桌子上就被人抢走了。
还有人带着孩子来坐席,自己不好意思抢,就指使孩子抢。
关键她还不抽烟,抢了烟回去卖钱的,坑得很,更别提给人家散了。
烟酒都发了下去,又等上了一会儿,开始上菜了。
先上的凉菜,喝酒用的。
有传菜的人端着托盘出来,然后吕小鱼他们这些负责桌子的就把菜接下去,接到桌子上。
本地的席还是挺好的,八个凉菜,四荤四素。
还有四个小炒,两个甜品,一个甜汤。
这还只是喝酒的菜。
后面还有5个盆菜,都是大荤的,然后最后一个热汤。
凉菜好弄,帮办的人一早上就在那摆盘了,直接端来。
炒菜的师傅也开始炒菜,一下直接炒七份,倒在盆里,帮忙的人往盘子里盛,他继续刷锅炒下一个。
这些帮办师傅的手艺都很好的,不比大饭店里师傅来的差。
只见那大勺子上下翻飞,舀调料都是用大勺子舀的,对味道把控的非常到位。
底下的火也烧的旺旺的,那两个傻子来抢了烧火的位置,他们也知道干活才能有饭吃,有酒喝。
别的活不给他们干,就烧火这个工作可以让他们来。
两人还差点因为抢活干又打了起来。
大执训了他们一顿,让他们别闹事,等会都有酒喝有烟抽,这两人才消停了下来。
“小鱼,来抽烟。”吕小鱼负责这一桌的亲戚拿了烟让了一下他。
吕小鱼摆手笑道:“不抽俺姑爷。”
“不抽烟好,呵呵,辛苦你了啊,还让你端菜来给俺们吃。”
“没事,那不应该的嘛。”
他姑又笑道:“小鱼现在越长越帅了啊。”
“俺姑也越长越年轻了。”
“哈哈哈,真会说话。”一桌子的人都笑了起来。
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