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张秀芝看着又气又心疼,索性带孩子回城,远离了这祸头子。
走之前,她给林若云说了一声,准备提前开张。虽说学校还没开学,但周边的厂子都复工了,只要有人复工,周围就是热闹的,有人气就能有生意。
林若云也跟着去了。
一来是为了帮忙,二来是摸底,看看这买卖一天的营业额和成本情况。
其实生意还是不错的。因为张秀芝跟着花大姐干的那一年,常推着车满城转,成了周围人眼中的熟面孔。面对熟面孔,人的心里安全感就会多一些,所以第一天来尝鲜的人就不少。
“哟秀芝啊,你这开始卖新吃食了?给我一样来一份。”
“张姐?你这瓜子味真是稀奇呢,给我称二两。”
“张家妹子,你单干了?这个烤红薯看上去不错,我尝一点?……好吃,我买五个,你给算我便宜点呗。”
……
有这一批老顾客带动,很容易就引来了新人,再加上新开张买东西打折,第一天的销量很可观,后面两天略有回落,但到了三四五天时,许是在周边人的宣传下,有了一定的知名度,销量慢慢上升,逐渐稳定下来。
林若云呆了一周,每天都记录着小摊上的人流和客单价,又跟着张秀芝一起去采买材料,成本亦是摸着门清,所以这个毛利润她是能算出来的。
秀芝还负担人工成本和设备成本,所以她得利润的大头是没问题的。
但以后的账务会不会有问题,那等以后再说吧。其实之前在家,大嫂二嫂都暗示过林若云,想要替她去“张林小吃”上盯着张秀芝,但林若云拒绝了。
这个生意实在小,没得钱请帮工。等把这个生意做大了,再考虑分账。
开学的日子临近,过完元宵,夫妻俩就收拾好行李,坐火车北上。
知青返城的热潮还在继续,火车上依旧很挤。
到了泉城,来接人的是林若锦。
她伸手接过一个袋子,“好重啊?这里头都装得啥?”
林若云笑笑,“一些土特产。”
这一趟,他俩带了不少东西,尤其是肉,猪肉、鸡肉鸭肉鹅肉还有咸鱼,加起来有五六十斤,都是公婆强塞的。
吴氏和陈老爹都觉得,三儿子结婚三年了,他俩还没见过亲家,很是没礼显得特别不尊重三儿媳,可如今出行确实不容易,就装了很多土特产,希望亲家能感受到他们的心意。
林若锦道:“早知道就叫上你姐夫一块来了。”
林若云看了看周围,没看到其他人的身影,不禁问道:“姐夫和小弟怎么都不在啊?”
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