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第69章（第1页）

端午头一天也不用上工，全家人就在家包粽子，种类倒是丰富，有啥也不塞的白粽，也有塞红枣花生的甜粽，有往里头装咸蛋的蛋粽，还有极少数的肉粽。

包粽子还是有点难度，至少林若云学了半小时都没学会，一到捆绳的时候就开始漏米，最后吴氏为了不让她浪费粮食宁可叫她闲着。

陈爱国陈爱军两兄弟在洗石臼和木槌，明早要用这个打糍粑。

粽子包好后放在锅里泡水，只等次日烧火煮熟。

第二天，林若云醒来的时候，糯米就已经蒸好，正往石臼里倒，然后陈老爹父子三人就扛着木槌开始用力捶打饭团，使它更加黏和。

灶上另一口大锅，里头水咕噜咕噜的冒着泡，经过高温的激发，糯香和竹叶香混到一块，偶尔还能闻到一点肉香和枣香，叫空着肚子的人更是垂涎欲滴。

吴氏吩咐道：“若云起来了啊，你去切点红糖末熬成糖浆，待会蘸粽子吃。”

这米团马上就打好了，她跟两个儿媳妇去摊糍粑，小儿媳估计不会，就叫她干个简单的。

“好嘞。”

红糖沙沙的，很好切，切完装到碗里，再放到热水里等它融化。

林若云便到堂屋看她们做糍粑。

刚打好的饭团还有些烫，所以边上放着一盆冷水，不时点在手上降温，渐渐的饭团被摊成一个圆形，再往上面撒一点黄豆粉，等它晾干。

弄好后众人就去开始吃粽子。

粽子口感香甜嫩滑，的确很好吃，不过本地人酷爱麻辣口味，所以才吃半个就嫌它腻。刘氏搁下碗，飞快跑去菜地里摘了两根小黄瓜，洗净和大蒜一起拍碎，再加上盐和辣椒，脆生生的很是开胃，伴着这小菜，先前还说吃饱了的人又多吃了两个粽子，撑得直打嗝。

吃过后，吴氏就拿了个篮子装了一个糍粑，另外装了七八个粽子，朝林若云招手。

“若云啊，你今天得空不？要是得空进一趟县城，把这给老三和抗美带去尝尝。”

林若云自然不会拒绝，“好啊，那我这就去？”

“行，早去早回。”

林若云接过篮子绑在自行车后座上，一溜烟的功夫就出了村子。

进煤厂时，照例拿了个粽子给门卫，再到大姑姐家。

“今儿家里过节包了粽子，爹娘挂念着你们，叫我给你们送些来。”

陈抗美笑着接过，“如今你有了车，着实方便，就是老麻烦你给我们跑腿，累着你了。”

林若云摆摆手，“大姐说什么累不累呢，见外了哈。”

今儿过节，大姐家里的饭菜也准备得比较丰盛，称了两斤小龙虾，还买了一只鸡做凉拌鸡丝。

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