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全志龙点头,“好。”
李初年开始盛面,准备和面。全志龙站在旁边,看着她认真又有条不紊的样子,眉头微扬开始收拾起来自己手上的东西。
他低头清洗了两遍豆芽,又将韭菜拿出来清洗了一番。
目光微侧,瞥了一眼忙碌的李初年。对方的一头长发被束成麻花辫,今天估计忙了一天,侧脸上有几根发丝垂落,让人看起来灵动了不少。
但他还是有些奇怪。
自己是不是表现的还不够明显?也或者说自己应该更主动一些?
李初年对自己的态度从刚开始的时候,就很积极。但偏偏这积极的态度中,没有一点让他感受到好感、喜欢。
这些积极的态度中,全都是为了事业奋斗的活力,为了美好明天的阳光。
全志龙嘴角微扬,但也坦白来说,他也并不是很讨厌。
只是……
觉得有些有趣罢了。
第7章满心满念都是赚钱!
简单又好吃的东西,其实很多。李初年选的也不算其中最难的,只是有时候厨师会在脑袋里面灵光一现。
此刻的李初年大概就是这个感觉。
春饼的制作方法其实有很多,有些人会用蒸的方式,也有些人会直接烙。李初年的方法虽说也可以说是烙,但相对更简单一些,并不是将面活成块状,而是做成糊糊。
这个方法像是做煎饼一样,取一些面糊放在锅子上摊开,然后用高温让薄饼快速的凝固。
以李初年的手艺来看,速度比其他的方法要快上不少。而且,面被这样烙过之后,甚至会更有韧性。
李初年的动作赏心悦目,旁边的全志龙看的满脸的惊讶。
“你是从什么时候开始会做饭了呢?”
“我父母在中国开餐厅,所以从小我就在家里打下手。”李初年一边说着,又将已经弄好的薄饼捏了出来,看着对方洗好菜之后,马上又开了另外一个火,准备炒菜。
“这个我看起来还挺简单的,我来试试?”全志龙看着李初年手上的面糊糊,有些跃跃欲试。
李初年自然没拒绝的道理,两个人换过地方,对方拿着小刷子沾上面糊,开始往锅子里刷。李初年一边炒菜,一边在旁边时不时指导他。
“速度需要快一些,不用害怕放的少了或者多了,只要放的足够快就可以的。”
全志龙做这种事情,自然不是专业的。但成年人熟悉了之后,很快就习惯了这个模式,甚至还能跟着李初年的动作,小饼好了之后,自己拉着边缘拽出来。
拿出来的时候,还颇有些骄傲,侧头看向李初年,后者也给足了情绪价值,夸奖的话简直是脱口而出。
两个人一起干,倒是没花费多长时间,桌子上就摆上了吃的东西。
“吃起来,其实和春卷的感觉差不多。”李初年伸手拿起来一个春饼,夹了一筷子的豆芽炒韭菜,包好之后,伸手递给对面的全志龙,“前辈,您尝尝看。”
“谢谢。”全志龙伸手接过春饼,张嘴咬了一口之后,眉头忍不住微微扬起。
小饼的味道很简单,就是面食最纯粹的味道。这东西吃的,还是里面的菜味。
豆芽炒韭菜,味道也很单纯。豆芽吃起来脆脆的,韭菜带着一股特殊的清香,两者混合不管是口感还是味道,都十分上乘。
李初年的调味同样也十分精彩。
咸味适中,单单韭菜的香味就已经十分精彩,不需要过多调料,入口就已经非常好吃。
“嗯,很好吃。”全志龙眼睛微弯,看向李初年说道:“店铺准备什么时候正式开业呢?”
“就是这周吧。”李初年说道:“不过,接下来您如果还想要再订便当的话,也请随时和我说。”
“二十多人份,明天估计很忙。这也是最后一次吧,下次他们想吃的话,我就直接带他们过来。”
“那当然也好。”李初年微笑着应声,“现场吃肯定比便当打包来的好。”
李初年见对方快吃好了,马上又包了另外一个。这次包的是京酱肉丝。
肉丝被切的细细的,搭配了黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝、葱丝。
李初年包好之后,又放到全志龙的盘子里,“这个不算很咸,我没有放很多的盐。”
艺人隔天要上台,前一天晚上如果吃的太咸的话,难免脸会肿。
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