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第249章 老豆腐和中豆腐（第2页）
“你的小三轮啊！都在这门口放了好几天了！昨晚上要不是我们看的紧，那捡瓶子的大妈，直接就给你推走了啊！”
听着保安的言语，王平安这才恍然大悟。
看着停放在那门口的小三轮，急忙开门下车，给保安发烟。“辛苦！辛苦！中午一块去我那里吃饭啊！”
对于帮忙维持秩序的保安，和那些打扫的卫生的保洁，虽说都是园区管理处的人，但是因为在自己摊子上面活动的比较多，也比较辛苦，所以他每天也都会帮这些人准备一些饭菜的。
所以这些人也都和他比较熟悉，对于他的言语，那保安也是神色明亮的点头。
“放心吧！我今天就是拼着白天不睡觉，高低也得去你那里吃上一顿不可。连着上了好几天的夜班，都没有吃到你的饭菜，可给我馋坏了！”
“管饱的！你到时候跟着白班的那些兄弟们一起去就成。”
笑着回应了他一句，王平安也是从副驾驶的抽屉里面的找到三轮车的车钥匙，开着小三轮往园区里面而去。
虽说这小三轮现在用得少了，但是偶尔代步，还是十分不错的。
到了摊子上，王二蛋已经拉着一车豆腐在卸车的。
王平安上前看了一眼，有老豆腐，有中豆腐，嫩豆腐倒是没有。
毕竟这些都是老家的手艺，和外面大城市相比，没有那种滑嫩的和果冻似的嫩豆腐。
市场上面倒是有卖的，不过都是一些盒装的内酯嫩豆腐，更加适合凉拌和烧汤食用。
用来做菜的话，有些不合适，毕竟自己现在用的是大锅菜，不是精致小炒。
食材鉴定术开启，他又开始好奇的鉴定了一番。
【老豆腐，采用当年新收的非转基因大豆，经过石磨研磨之后，熬煮加卤水凝固而成。硬度高、弹性强、韧性足！豆香味浓郁！】
【中豆腐，采用当年新豆制成的老豆腐经过油炸而成，色泽金黄，内如丝肉，富有弹性！】
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