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乌龙岭过去龙蛇混杂,现如今虽不比过去可比起其他地方,大大小小的规矩足令人头疼,不懂的人过去惹了事还不知道呢,行事按着老一辈的讲究来肯定有着帮助。
“三子,想找回场子,你必须按着规矩,上山拜山,遇人搭手,这是过去老一辈传下来的寨子的规矩。”
李枫点点头,这规矩小时候听爷爷说故事说过,湘西多山岭,山岭上多寨门,过去闯寨门可不是现在这么简单。苗族拦门酒,土家三道茶这些现在是迎客,放在过去那可就不一定了。
真正拦门酒,九道十八弯一般人可走不下去,光是这一条就能难倒不少人。好在乌龙岭是杂居,多是汉族,没有拦门十八弯的讲究。
这是找场子,遇到山头就要上去拜山门,遇到人就要搭手,这里边可就有讲究了,搭手说的好听切磋,说不好听就是挑战,过山头入山门。
这里边按着人家规矩来,赢了座上宾,输了在过去鬼门关走一趟,现在虽说不会喊打喊杀,输了可没脸皮再追究其他事情,愿赌服输,规矩放着呢。
再要闹腾,可是不跟你客气了,李枫听姥爷说点点头记下来。
“乌龙岭现在有六门,三子你二哥这次得罪应该是小财门,这门里的人是造假高手,这几年出来走山货的多,你小心点,这门人的手艺可不简单。”
李枫点点头,何止啊,简直和野生木耳一模一样,要光是看表面愣是分辨不出来,泡发之后要不是小心查看也分辨不出来。“三子,这次人家是给个教训,要不然别说泡发了,炒熟你都看不出区别来。”
或许王大厨也是炒好,尝了才知道这个木耳有问题。“姥爷,我懂,不过再厉害的造假,口味上还是有差别的。”
“这倒是。”
姥爷笑道。“可有几个人能尝出来呢。”
“三子别托大,你要是过去,直接说明缘由,财门的人现在和外边接触多,多少讲究些,可别乱来闹大了不好收拾。”姥爷说道。
“姥爷我明白。”
挂了电话,李枫看了看碗里泡着的木耳。“真是一把好手艺啊。”
“李枫,你这是做什么?”
李枫木耳清洗一下,打算炒个木耳炒蛋,对比下味道。“哥,你饿了?”
李彤好奇,这会不早不晚的咋还炒起菜来了。“正好,你们在,来尝尝木耳味道咋样?”
“哥,这些不会是二哥收来的木耳吧?”
李彤小声问道,这事家里交代不要对外边讲。“话咋这么多呢,让你尝尝就尝尝。”
李彤鼓鼓嘴,不过想到下次想要啥还要靠老哥。“好吧。”接过李枫递过来筷子夹了一些木耳送进嘴里。“嗯,哥,你做的菜比妈好吃。”
好嘛,李枫无语呢,高程程见李彤吃的挺美味,赶紧拿着筷子夹着木耳炒蛋送嘴里。“嗯嗯,味道真不错。”
好家伙,李枫哭笑不得,这是找错人啊。“行了,别都给吃完了。”无奈,还是自己自己来吧,李枫瞅瞅挑了一块木耳送嘴里。“嗯,果然味道上还是有差别的恶”
李枫吐了出来,几次尝下来,将近一半是造假,这个比例还不算高。“哥,你做什么,太浪费了吧。”
“没事。”
李枫搁下筷子,洗洗手,解下围裙。“行,你们慢慢吃,一会李彤你把碟子给洗了,我去村里看看。”
“哦,好。”
来着村头,李枫瞅了一眼悟空,这小东西,卫生宣传员干的不懒啊,这都开始招工了。“谁点子挺有意思的,谁提的?”
“婉婉的点子。”
“婉婉?”
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