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第七十二章 鱼香肉丝（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！陶鸢说完后，便没有再去闲聊，因为快到时候了。

她拿出刚才切好的肉丝，又放入盐、胡椒粉、面粉，把它们搅拌均匀了。

让小玉帮忙搅和，自己在这又开始做佐料，再次的感激钱的伟大，很多调料都应有尽有。

把蒜泥、白糖、姜末、葱花分别准备好，倒在一起，加了点清水，顿时味道就上来了，陶鸢满意的闻了闻。

陶鸢又把锅烧热，往里倒入油，约摸六分热的时候，把之前的肉到了进去，烟气立马散到空气中，小玉闻着都忍不住咳嗽，但陶鸢却早已见怪不怪。

开玩笑，比这更呛得她都尝试过，还怕这区区炒肉么？

等到她细细听到有肉滋滋的声音冒出来之后，便立马拿了一个大勺，捞出肉丝。

“取一些木耳拿来。”陶鸢看到肉已经没问题了，便吩咐道。

小玉的身手也是快，正好赶在陶鸢需要的时候拿来了。

陶鸢手法娴熟的把它们切成细细的丝，倒入之前调好的佐料，加入泡椒上色，把之前的肉丝和木耳丝放入里面。

翻炒个一两分钟，菜就出锅了，陶鸢松了口气，这鱼香肉丝听上去步骤容易，但是实际操作起来对火候温度的要求还是蛮高的。

“哇，陶姑娘好生厉害！”小玉兴奋的大喊，随即叫起来了熟睡的陶实。

因为昨晚小玉的事情，陶实压根没睡好，但是为了吃到姐姐做的饭菜，便只好来这里补觉了。

“唔……”陶实睡眼蒙松的眼睛都睁不开，缓了几分钟才好。

“哇，姐姐的菜好香啊，姐姐你今天做的是什么？”陶实瞪大了眼睛凑上前看，急忙多吸了几口菜的香气才满意。

“这叫鱼香肉丝，好啦，给你们盛了两份，我再盛一份给公子送去。对了小玉，你把这鱼香肉丝给盛到锅里吧。”

“好，姐姐再见。”陶实稚嫩的声音响起，陶鸢笑了笑，出了铺子。

小玉听到这话也点了点头，便站了起来端起鱼香肉丝把它们放入锅中。

“我回来了。”陶鸢兴致冲冲的跑回了铺子，随后把门帘一卷，开始了售卖。

由于天气很热，大部分的人都不愿意留在这里吃，买完便走了，陶鸢也不在意，毕竟自己的铺子都是有口碑的。

“嗯，闻着这个味儿，就知道陶姑娘是有心了，夏天知道我们都没胃口吃饭，特意做的开胃的。”

“是呀，虽说陶姑娘卖的时间没有那么久，但是我相信，陶姑娘的铺子一定会继续开下去的。”

“我要三份！毕竟你家的饭我最放心了，味道也好！”

陶鸢勤快的接过钱，给他们打包好，过了四炷香的时间，就几乎卖完了。

看了看只剩渣的锅，陶鸢叹了口气：今天的油放的这么多吗？怎么感觉油渣怪怪的？

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