看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 第 40 章(第1页)

马婶子开心地地窖里捡了满满一篮子地瓜和山楂,递给林真:“地瓜还成,还没发芽,就是山楂焉巴得很,不知道能不能用。”

放地窖里的东西难□□失水分,原本红红到饱满的山楂表皮皱皱的,比刚摘下那会儿小了一圈。

但再焉巴也是山楂啊!

已经很久没吃糖葫芦的林真一想到山楂的酸劲儿嘴巴里就淌口水了,他摆摆手:“肯定能用,那马婶子我就先走了,做好了我叫小幺给你送来。”

“行,我等着你的糖葫芦和地瓜。”

做糖葫芦最重要的就是熬糖,林真回去后把山楂和地瓜交给林大嫂和林二嫂打理,让他们把山楂洗干净,里头的核儿挖出来,为了保证美观,最好不要把山楂弄碎,保持原模原样最好。

地瓜则削皮,切成小一点的滚刀块,沥干水分备用。

这两个小吃最重要的就是糖浆的熬制,林家现在用的糖有两种,一种是买来很少吃的红糖,一种是林真特意买来调味的比红糖颜色浅很多,也有了白砂糖雏形的糖霜。

但是因为如今的技术限制,糖霜的颜色还有一点点红,也不能像白砂糖那样颗颗分明,而是比小拇指指尖还小一点的不规则的粒状。

而就是这样的残次的糖,价格也贵得吓人,差不多一两银子一斤。

熬糖浆只能用林真用来调味的糖,他先往锅里下冷油,把地瓜滑进去满满炸透捞出来,再把糖和水按照二比一的比例调好,倒进锅里。

糖香甜的气味随着炸开的泡泡在屋子里散开,已经过了馋糖的年纪的大人都有些受不住,目光时不时地落在锅里头。

等到糖浆熬得差不多了,林真叫林大嫂和林二嫂把已经穿成串的山楂球还有地瓜拿来,先把山楂球在糖浆里滚一滚,再把地瓜块倒进剩余的糖浆里,搅和搅和盛到盆里。

林真用袖子抹了抹额头上的汗:“地瓜要趁热吃,冷了夹不起来,糖葫芦可以等一会儿,等上面的糖冷一下脆脆的更好吃。”

“对了小幺,拿两个竹筒来,给马大婶马大叔送一点去。”

“好嘞三哥。”林小幺一听到话脚下就像装了弹簧一样,飞快地去堆放东西的地方拿了两个干净的竹筒递给林真。

林真往一个竹筒里放了四串糖葫芦,一个竹筒里装了大半竹筒拔丝地瓜,对林小幺道:“早点送去早点回来,小心别摔了你,路上有些滑。”

“三哥你放心,肯定热乎乎地送到马大婶和马大婶手里。”林小幺借过竹筒就往外走,身影很快消失在栅栏外边。

林真望着已经迫不及待凑到灶头边的林柱子林石头他们,叫他们洗了手去拿筷子:“先吃拔丝地瓜,看谁拔的丝最长!”

早就等不及的孩子们欢呼一声一窝蜂跑去洗手拿筷子,夹起地瓜块往上拉,热乎乎的糖丝发出细微的独属于食物的声音,然后拉出长长的糖丝。

一厘米两厘米三厘米……

个子比较小的林槐香脚都踮起来了,地瓜块下面的糖丝还丝丝缕缕地连着,一点儿都没有断的意思。

看着林槐香憋得红红的脸蛋儿,林真在旁边看热闹:“二嫂,你快把槐香抱起来。”

林二嫂刷地老老实实地把林槐香抱到胸口那儿,他可是家里跟林大哥林二哥不相上下的大高个儿,林槐香地瓜块下面的糖丝终于断了。

“哈哈哈哈。”

继承亡灵天赋后我爆红了  咒术少女的男友过分柔弱  乙女游戏主角的我不想做人了!  梦河夜航  豪门小可怜太有钱了  仙界公务员升职手册  真千金在星际放牛  酒厂会计又给苏格兰拨巨款啦  黑莲真千金她儿子穿来了  穿书后我靠当情报贩子成神了  大师兄只会对镜梳妆  RPG太难打使用修改器有什么问题  废后的现代直播日常  原来我是美强惨[快穿]  今天我仍不知道亲爹是朱元璋  [综英美]罗宾鸟将坠入爱河  四合院小医生  金手指是换装系统  万世极乐在横滨  曹操穿越武大郎  

热门小说推荐
萌宝来袭:团宠妈咪无下限

萌宝来袭:团宠妈咪无下限

性感美艳酒吧老板娘VS冷酷霸道醋坛子总裁绿茶妹妹与渣男未婚夫搞在一起,她还被人摆了一道未婚先孕!不曾想竟然得到天才萌宝,六年后带娃归来!她决心发展事业,虐渣打婊!某妹妹咬牙切齿姐夫太香,我要冲了!某傲娇总裁有多远滚多远,我的心只属于冉冉!...

末日仙尊

末日仙尊

作者天马行空70的经典小说末日仙尊最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说末日仙尊玄魔大陆渡劫失败的修仙者,神魂随飞剑降临地球,巧遇高三学生牟平生命垂危,修仙者借体重生。为除暴安良,守卫家园,他斗宵小,拨云破雾,战强敌,勇往直前。谱写了一曲玄门神探的不朽诗章!...

前妻归来:总裁靠边站

前妻归来:总裁靠边站

她主动下药设计一夜情,接近他,不过是为了报复后妈与蛇蝎妹妹。他让她生下孩子,不过是为拿脐带血救他前任的白血病。相互利用,毫无真心!她的刀子捅入他的心脏因一朝伤人而入狱,三年后归来,只为夺回孩子。她对他恨之入骨,而他却借孩子对她百般羞辱,彼此纠缠不休。...

重生之我要做太子

重生之我要做太子

石磊被称之为京城第一帮闲,虽也享受了锦衣玉食,但内心深处他对此极为怨念。重生了,他获得了重头再来的机会。首当其冲,石磊要改变父母死亡的命运,并且帮助父亲在宦途之上渐行高远。而自己,当然要赚钱,赚很多的钱。要美女,要一个大大的后宫。那一世的兄弟,好友,以及如花的女人们,石磊不曾忘记。那一世的敌人,落井下石者,石磊决定一个都不放过。那一世石磊仰望的太子党们,石磊无法改变他们的命途,却可以使自己立于他们之上。又或许,也让他们尝尝帮闲的滋味儿。石磊在那一世见惯了纨绔子弟,尝够了世态炎凉。这一世,他要让自己成为最大的纨绔。不就是太子党么?你们靠老爹,我要靠自己。老爹养成计划开始实施。石磊的嘴角挂着一丝轻笑。(PS这只是一部都市架空小说,纯属虚构,请勿跟现实联系过于紧密。)...

农门王妃:扑倒冒牌相公

农门王妃:扑倒冒牌相公

一朝穿越,她成了田家农女何如花,后娘十两银子把她嫁给家暴猎户当填房,她心有所属又受了继姐的挑拨,一气之下吊死了。不想,竟换做了现代人何茹的灵魂。从此,何如花不再害怕,她踩后妈,斗继姐,并‘心甘情愿’把自己嫁给李大善人的儿子冥婚。谁料战死的那个人,竟然回来了...

每日热搜小说推荐