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第809章:接近秋白
李大娘将这事情交给锦然后,锦然就真的一心一意的办了起来。
不是所有含着金汤匙出生的人都是享受着过来的,包括锦然这南耀的太子也是。
最是无情帝王家,皇室里纷争阴谋诡计锦然也曾遭受过。就是多年前徐瑾画在源城遇到落魄成乞丐还患了瘟疫的锦然。
锦然想,大概是因为在他最落魄最无助最痛苦的时候,徐瑾画就像一道明媚的阳光照亮了他的黑暗。
也是在那段时间里,锦然也是吃过许多的苦,也因此对哪些能吃的野菜,有什么样的味道一清二楚。野菜除了一般能作为食物,有些更是能作为药物的。
这天一大早,锦然就提着篮子去了树林里,希望能挖些野菜回来。
大概是运气比较好,锦然找到了香椿、苦菜,荠菜还有蕨菜。其实其他的野菜也有,只是有些过季了,变得老硬,不适合拿来吃。
“就这些野菜?傻小子,你只怕是要被小姐扒层皮下来。”
当李大娘看到篮子里装着的野菜时,翻了个大白眼,掉头就走,“你啊,还是省省吧,不如好好的做好那些活。”
这些野菜,李大娘也是吃过的,想她小时候家里穷,天天就挖野菜,吃茅草根。
这些东西如果不是是在饥饿到没有粮食的地步,大概是不会有人要吃的。
“李大娘,您等我做出来尝尝再说吧,说不定会有惊喜的。”
锦然将这些野菜一一洗干净,然后放在案板上。
“惊喜?大娘我看是有惊无险吧!既然你要做那就做呗,反正也是大娘先尝,也不碍事。”
李大娘也随着锦然,自己再一旁洗着碗筷,等着锦然做。
锦然想了想,决定香椿拿来拌豆腐,蕨菜拿来爆炒,荠菜拿来包饺子,至于苦菜,可以擔水之后做成苦菜汤。
一边切着菜,一边想着这大概就是所谓的风水轮流转,三十年河东三十年河西。
当初那时候还是秋白要给他做晚上来着,虽然一锅大乱炖被烧糊了,连厨房都少了,但是那时候也没对秋白心生不喜,反倒是如今的秋白,当真是让他皱眉头。
锦然的厨艺也算是可以的,虽然说不上比徐瑾画厉害或者多厉害,但是当初为了温饱,也是下了一番功夫的。
香椿拌豆腐属于开胃凉菜,所以很简单,只要调料弄得好。爆炒蕨菜和苦菜汤也是很简单的。
但是到了荠菜饺子,锦然就有些犯难了,因为他不会包。
本来想着包成包子,也觉得自己手不巧,做得不好看,最后还是决定做成汤圆好了。
一大摞的碗筷洗完的时候,李大娘就闻到了一股香喷喷的气味,让她有一种莫名的饥饿感。
将洗好的碗筷摆放好,再去看锦然,一桌的菜已经做好了。
“哟,好小子,不错嘛,看起来很好看,问起来也挺香的,就是不知道吃起来会是个什么味道了。”
锦然拿了双筷子给李大娘,“李大娘,你尝尝不就知道了。”
李大娘依言夹了一撮香椿拌豆腐,入口鲜美滑嫩,带着香椿特有香味,比她以前吃的那些香椿菜确实是要好吃得多。
又夹了一筷子的爆炒蕨菜,因为放了花椒和孜然辣椒,所以入口就一股麻辣味。
南耀国的食物素来都是清淡的,锦然也是吃不得辣的,所以做这盘爆炒蕨菜放辣椒的时候也是下了狠心的,想着反正也不是自己吃。
两道菜都尝了一筷子,李大娘心里边就已经有数了。
“哎呦呵,看不出来你小子傻乎乎,愣头愣脑竟然做菜倒是有一手,都快要赶上大娘我了。不错不错,味道很好,尤其是这爆炒蕨菜,麻辣的,大娘很喜欢。”
“嘿嘿,那李大娘,这算不算已经通过了?”
锦然摸着头傻笑一声,李大娘眉头一挑,笑道:“过了过了,你这菜做的不错,以后就别干那些粗活了,帮大娘一起做菜吧。”
“对了,今晚就照着这个,可以试着给小姐做了,她应该会喜欢的。你多放点辣的,效果会更好。”
锦然闻言点点头,想着既然那么喜欢吃辣的,干脆放点野山椒好了,绝对够辣的。
晚膳的时候,果然李大娘让锦然去送了。
锦然心下欢喜,李大娘却又说他这样黑着脸,身上都是灰仆仆的不好,硬是要他洗干净了换了干净衣裳再过去。
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