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大秤过菜,用楚泽的话说就是,“都不容易,我也不占大家的便宜,一斤八两的我也不多计较。”过完秤,小贩从旁边的大嫂那里取过钱,放进褡裢里沉甸甸的让人心喜!
过秤的速度很快,直到把那满满一车甘蔗过完,只剩下卖猪肉的汉子一人了。
楚庆刚要跟几个村子里来帮忙的几人把大猪抬到最大的那杆称那里,杀猪的汉子却连忙制止。
“几位老哥哥,几位老哥哥!先不忙!昨日那个公子去我那里,付的可是猪肉的价格,这要按整猪来算,那公子可亏了!这皮,骨头,内脏可不值钱!”汉子急得脸都红了,人家买什么,你得给人家什么,骗人的买卖怎么能干?
楚庆几个一怔,放下嗷嗷叫的大肥猪,问汉子:“那你说,这怎么称?”
“几位老哥哥,你看,我这不带着刀来了,来之前我还寻思,反正公子买肉是为了过年做准备,我在这现场杀猪!猪头呢,你们可以拿着祭奠祖宗,猪骨头可以熬汤,这两样你们要的话,我便宜卖了,至于猪皮猪内脏,你们要想留着,我也不要钱,不要的话,我就拉回去,可否?”
楚泽这时在人群外面听着呢,听到这人这么实在,不禁连连点头,大唐连一贩夫走卒都如此讲究,民风当真是淳朴啊!
楚泽分开众人走了过去笑着对那汉子说:“好,也行!我们虽然也会杀个猪,但总不是太利索,肉吃起来总有一股子血腥味!今天你这专业的来了,也好让我们开开眼!
说罢,楚泽便和其他人帮忙赶着猪往地头走去,后面跟着一大群闲来无事看热闹的人。
几个人帮忙把第一头猪抬到一个石台子,再把铜盆搁好了,汉子一开始要用绳子把猪捆住,不过愣楚庆却说:捆起来太慢,这么多猪,捆完都黑天了,我们几个老伙计帮你摁着行!
汉子点头同意,一边跟几人解释怎么插刀放血干净,一边手起刀落,牛耳尖刀进了猪脖子那里,惹得四周围观的小孩子一阵惊呼!
一刀下去,肥猪明显挣扎的厉害了,但是刀口却没有血喷出来,汉子拿着刀在猪脖子那一搅,闪电般的拔出刀,用牙齿咬住!同时两只手揪着猪耳朵将它拖到石台边,开始往盆里放血。
鲜红的猪血小溪一般流下,那猪拼了命的挣扎,却被旁边几个老汉压的死死的!只能张开大嘴哀嚎!
人群被鲜血刺激的大声叫好,谁都没注意到那边正拱墙角的猪群听到了同类的哀嚎声,明显骚动了起来!
里面一口最大的,足有三四百斤的巨大肥猪寻着声响跑了过来,看到了杀猪的人,登时嗷的叫了一声,轰隆隆便冲了过来!
正在津津有味看着热闹的楚泽从没想到,一头猪冲起来竟然也可以这么有威势!
圆圆的小眼睛充斥着红色的血丝,四个碗口大的蹄子下翻飞,大大的猪嘴里流着涎水,状若疯狂!
楚庆几个人眼瞅着大肥猪冲杀过来,也慌了手脚,急忙躲避,而在此时,那台子本来已经没了力气的猪也回光返照一般,趁着这空挡,翻起身来跃下石台跑!
“猪……猪又跑了…”丫妹儿咬着指头呆呆的喊了一句。
于是乎,太平村的抓猪大业又开始了……
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(本章完)
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