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667 逛街求全订（第2页）

“好的，领导。我这就去忙了哈，你这边自己看看。”说完小技术员就去帮忙了。邹和于是也走到前台，看了看桌子上已经堆成一堆的菜单。

于是便把菜单都撸了撸。然后一一把菜单整理好，叠放在一起。突然听到有客人喊到：“老板，这边需要点菜。”邹和听到，于是立马就跑了过去。

拿好菜单，就走了过去。问道：“你们需要点啥菜呀？这里菜单，你们看下。”邹和顺手把菜单递给了邹和。客人接过菜单，看了看。然后一脸茫然的问邹和。“帮我们推荐下吧，这边哪些是比较好吃的。”

于是邹和便推荐了几个招牌菜。和几个大家都觉得不错的菜。客户觉得也还不错，于是便一一都点了。邹和的店里的饭菜单价相对来说，算是很优惠了。这也是很多客人都愿意来尝试一下的原因了。

这个街上，相对来说比较繁华了，所以很多店铺特别是看上去整修比较好看，有档次的，价格定位也比较高。很多客人都属于工薪阶层。所以工资收入也并不高。所以大家更容易来这种价格相对优惠，而且口味还不错的店铺吃饭。

邹和的饭馆正好符合这两点。邹和的店铺租金不低，但是相对来说也不是很高。只不过他们的菜品相对比较简单，所以成本也不是很高。

加上他的价格并不高。属于那种量大优惠的饭馆了。所以虽然是新店才开了两个月，生意已经很火爆了。来吃饭的人也越来越多了。不过邹和也并没有具体详细算过到底有没有赚钱。

只不过让雨水每天把菜的成本和营业额统计了下。每天大概是能有些利润的。邹和也想着这两天正好休息有时间，可以把之前的两个月的成本和收入具体核算下，这样才能真正知道店铺有没有盈利了。

客人点完菜，邹和于是就把菜单拿到厨房去了。顺便抄写了一份，放在了前台。厨房里面此时也忙得不可开交了。傻猪和王娟两人也都开始在炒菜了。两人都忙得没时间顾及邹和。

邹和也只是把菜单整理了下放在旁边，并且告诉他们现在需要准备什么菜了。王娟听到邹和报菜单，于是便仔细听了下，并把菜单里面的菜汇总了一下，报给了傻柱。

邹和看到王娟此时忙得满头大汗的，还一副认真的样子，顿时又对她对了几分好感。不过前面还有好多客人在排队等餐中。于是邹和赶紧就出来到了大厅。

又来了一桌客人，可是眼下餐桌已经爆满了，都没地方可以坐了。但是客人也没有要离开的意思。于是邹和只好想办法让客人先到旁边坐一下。

于是招来小技术员，让他一起搬来几张凳子，放在门口。让等待的客人先可以去坐着休息。小技术员有点惊讶，没想到客人会如此的多。多到需要在外面排队等。这在这边街道的饭馆中并不多见。

可见他们饭馆已经很受大家欢迎了。于是还是很开心的帮忙安置好等待的客人。客人则也是很开心的说自己是再次过来的，老客户了。

说是感觉他们家菜不错，很喜欢，这才再次过来吃的。邹和和小技术员听了都觉得很开心。还给他们端来茶水。然后里面还有几桌没有点餐，邹和和小技术员便赶紧进去帮忙了。

此时雨水已经忙到看不见身影。她一直穿梭在里面一桌一桌的客人中。忙着给客户倒茶水和点菜。小技术员看到她，立马跑了过去。帮着雨水给客人点单。

邹和于是自己去了另外一桌去点单。这一桌人还是很多。一个大圆桌坐得满满的。看上去像是家庭聚餐，男女老少都有。大家一直在聊着天。

邹和走了过去，递上了菜单，于是有人接过菜单看了看。还时不时询问其他的人的意见。其他人则是觉得都可以。于是他们大部分菜都点了个遍。因为人多，所以点的菜特别多。

邹和都有点惊讶了，于是一一把菜品记录好。然后赶忙着送到厨房。厨房里面邹和又开始报了一遍菜单。听邹和报完，傻柱和王娟都惊呆了。不约而同的看向邹和。

邹和则是又报了一遍。王娟这才大概记住了，然后分类好，告诉傻柱接下来要增加做哪些菜。并且开始去准备增加的菜品。邹和看到他们忙得不可开交。

于是赶忙喊来小技术员，让他来厨房帮忙。前面虽然忙，但是厨房还是比较重要一点。时间紧任务重的，不抓紧时间做好，等下客人等着急了可不好。而且今天还有在门口等着就餐的客人。

小技术员听到邹和喊他，连忙跑了过来，于是来到厨房帮忙准备菜品，让王娟腾出手来，做菜。这样还能增加点做菜的速度。于是王娟又开始做菜了。傻柱则忙得焦头烂额的，手忙脚乱。已经没有任何思绪了。只是把王娟给他准备好的菜品。

不断的倒锅里，然后一一开始炒出来。王娟这时候也可以炒菜了。她做的都是相对简单点的，分量少的。有好多人客人点的菜，则是准备好给傻柱烧。

因为王娟毕竟没有专业做过菜，量太多，她也不敢轻易尝试。怕炒不好，到时候影响到客人用餐就不好了。于是她边做菜，边帮忙准备菜品。

小技术员则是帮忙洗新增加的菜品。然后开始切菜。因为实在没有人手了。小技术员自己也不会切菜，平时自己也从来不做菜的。他基本天天在厂里吃完然后再回家。

顺便加班了。所以切菜技术还不如邹和。邹和这时候又送来一份菜单。看到小技术员笨拙的切着菜，也不知道说啥好。但是还是很认真的样子。邹和只是走了过来。轻轻拍了拍他的肩。

说了句：“加油好好切。”于是便走了出去。小技术员则是一脸为难的样子，但是还是认真的切了起来。王娟也看到小技术员的切菜的样子。

她于是又过来帮忙切了切菜。然后小技术员就在旁边认真看着，学习着。她十分佩服王娟的切菜技术。又快又好的。王娟切好菜，又忙着去帮忙做菜了。小技术员则帮忙端菜出去。然后又找其他事情忙了起来。

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