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第596章（第2页）
“阿姨做的甜面酱不错啊。”
“呵呵，这可不是甜面酱，这是西瓜酱。”李枫卷起烤鸭送进嘴里。
“西瓜酱？”
“没错，西瓜做的没加一点糖。”李枫拍拍手。“这天气正适合制作西瓜酱。”
“那还等什么，明天就开弄啊。”
“那行，等会把豆子泡起来。”
李枫拍拍手。“西瓜酱豆，咱们这边有几种做法，一种是咱们现在吃的把黄豆用水煮熟，晾晒一下裹上面粉，发霉，加上西瓜汁液，大太阳下晾晒个把月，豆子和西瓜汁一起融化成面酱，这就成了。”
“第二种也是豆子煮熟，直接加坛子里，加上西瓜汁，鲜红辣椒剁碎，姜块和花生剁碎，加进去，加点酒，扎住封口，这么放着两月，酸酸甜甜带着点辣味西瓜豆子就成了。”
郭正吧嗒下嘴。“听着都不错啊。”
“那是，尤其是第二种，西瓜皮除了外边硬实的，里边的皮切成丁子加进去，过两月酸辣脆甜绝对是吃粥，吃面条首选。”李枫笑说道。
“说的口水都要留下来，等什么做呗。”郭正被李枫说的，口水都要流下来了。
“豆子有吗，没有我打个电话让人明天送着来。”
“黄豆家里多着是呢。”本来张凤琴种了不少，用来做豆腐卖的，可没曾想儿子回来搞起菜园这么赚钱，这些天豆腐早不卖了，只是吃着时候做点。
第0326章水果泡菜
“枫子，这些豆子够不够啊？”
郭正这货卷着袖口端着簸箕，里边全是捡着好的黄豆。
院子里，马晓，瞿春和小婉婉坐在竹椅上，面前摆放一个小竹斗子，里边都是从蛇皮袋倒出来没挑捡的黄豆，二大一小负责第一遍挑捡。郭正负责捡第二遍，李枫负责最后的检查和淘洗，下锅。
“差不多了，够一锅了。”
三连灶下烧着大柴火，李枫把淘洗好的黄豆倒进锅里。“走吧，去摘西瓜，趁这会天气还不热，赶紧摘些西瓜，要不然天热了，西瓜热的烫手不说，下地摘瓜踩着瓜秧，瓜秧容易死。”
“走啊，一个箩筐够吗？”
“差不多，摘五六个就够了。”李枫笑说道。“院子地方就这么大，一次晾晒豆子最多两斗子。”
“要不弄到吊脚楼那边去。”郭正说道。“你不是说，还弄点泡菜吗？”
“这倒是，行，等下多摘些西瓜，咱们在吊脚楼那边弄。”李枫一想也行啊，吊脚楼顶楼专门留了两间房，用来晾晒东西的。
至于泡菜，李枫昨天瞅了一眼商城，里边有泡菜水，一坛一银河之星，似乎各种泡菜都有。“等会，我去村里买些坛子。”
“做泡菜要用老坛子。”
村里有先前窑口没灭火生产的坛子，后来灭火了，这些坛子抵偿了工资，福正叔和福奎叔，五叔家都有一些。“要帮忙吗？”
“不用，我等下骑三轮车过去。”
李枫笑说道。“这下要多买几个坛子。”
“那好，我帮你弄西瓜。”郭正嘿嘿笑，边弄边吃。
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