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第3184章 大变样（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！《聂飞苏黎》来源：

聂飞也是没办法，当初在洪涯县的时候，这家伙就经常忙得连家都不能回，现在初到海通市，事情还有这么多，所以他压根就懒得回去，必须得让工作走上正轨，不过秦雅路这妮子虽然有些小情绪，但好歹还是知道道理的，只是在电话里撒撒娇也就完事了。

聂飞周末两天都泡在了宾馆，一直跟着宾馆的员工一起学习，对他来说，倒是也学到了不少东西，到周末的下午，高强他们一行人就回到了宾馆，一个个的看起来都相当兴奋。

“怎么样？都学会了？”聂飞笑呵呵地说道，从送过去那天算起，差不多也有四五天了，高强他们主要是学习的酒店管理方面的，主要就是一些规章制度的创造之类的东西，所以不用怎么手把手地交。

“学到的！聂总，您叫我们去学习，简直是太对了，这个决定非常英明！”高强在办公室兴高采烈地给聂飞汇报道。

“不得不说，长城饭店能做到这么成功，真的不是偶然，而是经过了一系列的钻研，而且是非常下功夫的钻研的。”高强说道这里，脸上佩服的表情溢于言表，“说真的，他们讲的东西，完全可以称之为实战化的知识，每一种都跟酒店的经营非常贴合，完全可以套用到咱们宾馆上！”

梁子刚这边搞企业的确是很有一套的，他在搞长衬饭店以及一些附属的酒店设施，就一边搞，一边总结了一套经验，然后将这套经验形成文字，装订成册，他们总结的这些东西，不管是在人事管理、食材的采购、人员的配置、消防设施的安装安放、客房的安排等等，都是最合适，而且是完完全全怎么最大限度地节省成本，怎么自大限度地能服务好顾客，他们就怎么去总结。

“这些知识，对于咱们酒店管理人员来说，简直就是个宝啊！”高强就意犹未尽地说道。

“其实说实话聂总，我老高干酒店管理这么多年，以前总是自以为是地认为，哪怕是出了通海宾馆，到其他酒店，那也绝对能胜任工作，毕竟这么多年的经验积累下来也不是白来的。”高强说道这里就叹了口气说道。

“但是现在我才发觉，我这种想法是真的错了，大错特错！”高强又说道，“我这点经验跟人家比起来，简直就是微不足道！”

“这不正好？”聂飞哈哈笑道，“你学到了知识，刚好通海宾馆也需要你的知识来服务，也需要你的知识将通海宾馆带向更高的高度！”

“今后宾馆的发展还是要靠你，靠这些管理人员的，从今天开始，你们就是宾馆的骨干，是宾馆的主心骨，未来的希望，好好干！”聂飞又继续说道。“今后公司不会忘记你们所作出的贡献的！”

“请聂总放心！”高强听闻聂飞这么说，顿时就激动起来了，“只要通海宾馆还存在，只要宾馆还需要我老高，我就肯定为宾馆，为公司工作、服务！”

“回来的时候大家都在感叹，说要不是聂总，咱们也不会学习到这么多有用的东西，素以大家伙都下定了决心，要为宾馆工作。”高强又继续说道。

他这话是说的不错的，毕竟通海宾馆对于他们的待遇来讲都是很不错的，而且他们也感受到了聂飞的强大和人脉关系，在这里工作，只要跟聂飞打好关系，那是绝对没错的。

“好的，好好干吧！”聂飞就笑着说道，打招呼将高强给送走了，现在他们回来了，赵雅他们的培训也接近了尾声，不得不说，这些天的培训，效果是很明显的，最大的明显就是，所有客房、餐厅的清洁又给做了一遍，别小看重新做一遍清洁，那就表示光从卫生这一项，就发现了不少的问题。

赵雅也和其他的培训老师一起行动，编制了一套适合通海宾馆的规章制度，特别是客房清洁等等，聂飞才发现自己原来都还忽略了很多东西，比如说以前就只有地上、垃圾桶、桌子等家具以及卫生间等等，但是赵雅他们还加上了窗台、包括房门的窥视镜检查有无松动，晾衣架是否有灰尘、是否生锈等等，总之相比较以前增加了不少，但是把这些都给注意到的话，通海宾馆的服务档次又能提高一截。

这时候赵雅也敲门进来了，跟聂飞通报了一下情况，基本上他们的培训也就差不多了，而且赵雅他们也很用心，这些天特意做了一个住客调查，询问住客关于通海宾馆的意见。

“我们一共采集了一百位住客的调查意见，您看看！”赵雅将调查信息表地给了聂飞，上面有关于通海宾馆的一些项目。

比如说对于卫生的，对于服务态度的，服务态度当中包含了服务的姿态，也就是说服务员对于顾客时候的微笑、肢体动作、语言、甚至连走路的姿态等等，都有调查，卫生就不用说了，包括餐具、桌椅板凳、房间里面的各种用具等等。

而且在让住客评分之外，还让他们写下对宾馆的各种意见，聂飞一看这意见采集表就知道绝对是真实的，因为每一张表格的字体都不一样，不会是造假的。

在对于宾馆的服务态度以及员工的个人素质上面，这些住客给予了极高的评价，因为这些服务员连走路的姿态、说话时候的动作、微笑嘴角所翘的高度、弧度，赵雅他们都对这些服务员进行了特意的培训，简直就能用全面和苛刻几个字来形容。

而那些住客填写的意见，基本上就是对宾馆的硬件设施有意见了，对服务员的态度以及宾馆的卫生等其他方面，那是一点意见都没有。

“赵部长，这些天辛苦你们了，也就是有你们的悉心指导，咱们宾馆在服务上，才能有如此快速的提高，我代表宾馆谢谢你们！”聂飞放下意见搜集表很认真地站起来鞠躬道。

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