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陆尧正待继续说一些有关如何改造村寨的话题,忽然看见大舅妈钟秀秀端着菜盘走出来。
“我说你们几个还在聊的那么热火朝天呢,该准备吃饭了,有什么话吃完饭再聊。”
陆尧适时住口,转移话题笑道:“既然大舅妈发话了,那就先吃饭,我可是好多年没尝过大舅妈亲手做的菜了,想起来小时候吃的大蒜叶炒腊肉,我到现在还流口水。”
钟秀秀笑盈盈道:“正好,小尧你今天有口福了,大舅妈不仅做了大蒜炒腊肉,还有辣椒炒猪头肉,都是你小时候爱吃的菜。”
小时候陆尧家里穷,想吃到肉可不容易,只有逢年过节的时候才有这口福。
但是他每次来大舅家,大舅妈就会给他做各种好吃的荤菜。毕竟畲家寨在大山深处,以前山上的动物又没被祸害那么严重,经常有村民上山能猎到不少野味回来。
大舅徐敦儒虽然不是猎人,但是他在村寨受人尊敬,基本上别家有猎到什么野味,都会分一部分给他。
比如说:野猪肉,野兔,野鸡,狍子啥的。还有各种山珍,日子是穷了一点,但是吃的不算太差。
另外,大舅妈自己在家里也养了几头猪,一群鸡。每年都会杀一头猪来做腊肉,每次陆尧来大舅家玩,大舅妈都会用最好吃的招待他。
很快,在陆母和苏静雅的帮助下,一盘盘丰盛的菜肴被端上桌,摆了满满一桌。
大舅徐敦儒还去地下酒窖抱出一坛米酒,笑着对众人说道:“难得中午那么多人一起吃饭,来,尝尝我亲手酿的米酒。”
陆尧一见眼睛大亮,惊喜道:“大舅你现在还每年自己酿米酒啊?这可是好东西,还有多的吗?到时候我走的时候送我一坛。”
徐敦儒笑吟吟说道:“米酒自然是有的,没想到你长大了还那么爱喝这米酒。我记得你小时候有一次偷米酒喝,醉倒在酒窖里,害得我和你大舅妈他们找你半天。”
陆尧闻言不好意思的笑了,“嘿嘿,那还不是大舅你家的米酒太好喝了嘛。这畲家米酒在外面也是名声大的很,到时候表舅你们要把它发扬起来,也算是我们畲家寨的特色产品了。”
陆明义点点头道:“我记得钟老弟你们村寨的乌米饭和竹竿粽也是一绝,非常的美味,这样算下来,你们村寨的特色小吃还挺多的。”
众人分座坐好,每个人面前摆着一个大碗,米酒直接倒碗里,如同琥珀色,酒香扑鼻。
“好酒!”
陆父感慨一声,自从腰部受伤,陆母就禁止他喝酒抽烟,还是最近陆尧将他腰伤治好后,才放开一些管制。
不过陆父多年没怎么喝酒,倒也逐渐将酒瘾给戒了,现在也就偶尔喝一点,还是喝乡下自酿的粮食酒,虽然味道没买的调和酒那么醇香,至少安全多一些,喝了不容易头疼。
美酒,佳肴,还有各种野味和山珍,虽然菜做得不是很精致,但是味道真是没得说。
尤其是小曦,她没有喝酒,直接吃的米饭,看到那用柴火蒸出来的一粒一粒的米饭,她吃的满嘴香甜,吃了一大碗后,又将碗递给妈妈。
她大声嚷嚷道:“妈妈,这米饭好好吃,我还要吃!”
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