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汇梨销售西班牙分公司目前最主要营运的便是餐饮行业。
虽然这并不是一个利润大头,但三餐作为人们日常必不可少的一部分,自然也是一个前景光明的市场。
…………
想要建立一个像样的餐饮公司,招揽各种不同菜系的厨师当然少不了。
像欧式的主厨在西班牙以及周边地区还算好找,可是要寻找中餐大厨在这里可就真的太麻烦了。
短时间内找不到更合适的中餐大厨,宇恒没有选择只得亲自出马。
其实宇恒一开始是拒绝的,但是系统的一句话让他心中的顾虑全部打消。
“经营店铺是发展摊位的另一种形式,故宿主在自家店铺里所完成的销售情况的50%也可计入摆摊任务。”
…………
在公司的框架已经基本建立的情况下,杨沁赶在店铺开业前将所有的厨师召集在一块。
虽然这些厨师从事的饮食菜系大多不同,但未来毕竟是要一起共事的同事,所以相互之间有所沟通也是一件好事。
为了避免因为身份导致与同事之间形成隔阂,宇恒第一次与这些厨师见面时并没有以经理的身份自居。
而那些西餐和中餐的厨师在听到年轻的宇恒竟然是公司应聘的大厨后,纷纷露出了惊异的表情,但随后他们便产生了些许怀疑。
厨师这个行业跟中医有些类似,一般年轻人很难有所作为。
因为制作美食大多依靠的是经验,所以一般的厨师都是在四五十岁才开始成名。
此时再看看宇恒的年纪,就算他长的再年轻,额头和眼角平滑的皮肤也可以证明此人绝对不超过30。
…………
西餐的大厨还没有说话,中餐的部分厨师开始交头接耳起来。
被年轻人管理他们并没有意见,但那也仅限于公司的管理层。
面对这么一个年轻的厨师,其他厨师根本不相信对方在制作中餐方面有什么造诣。
看着宇恒被围攻,杨沁便准备上来解围,可是还没等她说话,宇恒就摆了摆手表示自己来解决。
“既然你们不服,那我们就搞个厨艺大比拼,如果我输了自愿离开公司,但是如果你们输了,记得上完班后过来帮我打下手。”
宇恒的摊位确实缺个人,自从火遍西班牙后,他只要摆摊几乎就没有闲下来的时候。
如果能利用此次机会找个端茶倒水的服务员,倒也不失为一件好事。
若是让外界知道了宇恒此时的想法,绝对会大呼糟蹋人才。
要知道为了保证食品质量,杨沁请来的都是某一个饮食领域的精英,眼前这些厨师技术再差,去一般的饭店也能当上主厨。
想让这些人去摊位端茶倒水,估计宇恒是古往今来第一人。
听到宇恒自己跳出来要PK,还下了如此之重的赌注,几个心有不忍的年长厨师轻轻拍了拍宇恒的肩膀。
“PK没有问题,下赌注的事情就免了吧!”
看到还有人善意地提醒自己,宇恒回头报以微笑表示感谢。
“感谢大叔提醒,不过我对自己的厨艺还是有信心的!”
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