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第二十四章 美食王张嘴惊四方 绝技第1节（第1页）

最近，凤姐又在县城最繁华的街道上买了地，建造了一座两层木质结构的酒楼，酒楼建筑古典高雅。

还请了一个老秀才，编了三句诗，贴在酒楼大门两边的立柱上。上写：富贵贫贱都是来客，酒足饭饱请您走好。横匾：世外桃园。院子非常宽大，种了梅、松、竹等树木花草。

酒楼开张，非常吸引人呢。

酒楼里摆满了各式各样的酒坛，大部分是仿造元明清时期的酒坛。酒坛、酒瓶都是本地烧制，酒是湧家自酿美酒。

大酒楼的酒器很有特色，单看酒坛、酒瓶上的文字就让人未酒先缥缈了。

有一种白地黑花梅瓶，梅瓶小口，易于封口，便于贮藏，口小还可以直接用来往酒碗里倾倒。腹部硕大，能够达到其最大容量，而底部收缩，引重心上移，给人以酒满外溢、醇香醉人的感觉。这种梅瓶酒具，具有其它类酒具不可比拟的优点。

梅瓶身周书“风吹十里透瓶飘香”，看到上面的文字，仿佛不用打开瓶盖，让人似乎已闻到扑鼻而来的千年酒香。

壁橱里摆着白地黑花的文字罐，罐的腹部绘有竖式双栏幡形图案，上倒置莲叶，下托荷花，幡形图案上下绶带作飘动状，整体看酷似随风飘舞的酒幡。

幡形图案中心草书“酒香无深巷”。简练地向人们诉说酒罐内盛装的酒之美，让酒迷们自然而然地领略到“美酒不怕巷子深。”

酒罐坐在一件瓷盘上，那瓷盘也很有讲究，这是一件白釉文字盘，盘心草书“一色好酒”四字。

酒罐旁边放着一只四系瓶，上白下黑，黑白对比强烈，瓶体轻盈纤细，小巧玲珑，四个瓶系宛如四片卷曲的柳树叶，紧紧贴附在瓶口四周。

在瓶的斜肩处，醒目地写着四个字“漳河美酒”，字体密集，笔墨流畅，一气呵成。

还有一只白地黑花酒坛很有特色，小口，卷唇，短颈，小丰肩，孤腹，平底，白釉褐彩，主体纹饰为弦纹、水波纹及卷草花卉纹。上书“漳河美味，开坛满堂香”。

有一个酒坛，上书“能添壮士英雄胆，善助文人锦绣肠。有一个酒罐，上书“开罐拾里香，未饮醉十家。”

还有的坛、罐上书写：“既知世上光阴短，何惜门楼酒价高，”“此酒填平闷海推倒愁山，”“开潭十里香，酒仙浑身酥，”“铜金刚三杯腿软，铁罗汉两盏头低，”“一醉解千愁，三盅和万事，”“闻香千里来下马，知味百步且停车，”

有的洒器书写更有趣：“武将闻香吃一盏胜一仗，官封一品。文人知味饮三杯进三场，连中三元，”“开坛十里香，家家闻香醉，闻香须下马，知味且停车，”“一潭水白，美味香甜，”“金勒马斯芳扫地，玉楼人醉杏花天，”“酒美人和，乐意忘忧，”“里来外去乱哄哄，常有贪杯之客。你来我去闹攘攘，不断爱饮之宾，”等等。

大坛小罐琳琅满目，美不胜收，令人应接不暇，酒未入口，人先醉了。

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