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第280章 张老先生厉害（第1页）

凤九霄听庞十五介绍老板居然是大蜀人氏时，顿时来了兴趣，他抱拳道：“郑老板能在异国他乡独自打下这么一番基业实在令人佩服！”郑三钱抱拳笑道：“哪里哪里，软饭吃得好！”凤九霄一怔，随即哈哈大笑！一个人居然能把吃软饭说得如此洒脱也是了不得！郑三钱也笑道：“公子难道不信？”凤九霄道：“信！怎么不信？能吃软饭，说明郑老板优秀啊！”庞十五笑道：“有些人想吃还吃不上呢。“众人无不哈哈大笑！酒肆老板的豁达让众人感到一阵轻松。曾咏看起来气色不错，不过二妮一直扶着他的胳膊。他笑道：“刚才听十五兄弟说，他是你湘南老表，那我呢就是你的徽南老表！”郑三钱哈哈大笑：“刚才庞公子说过，兄台想必就是天鹰堡少堡主曾大侠吧？”曾咏抱拳道：“大侠不敢当！不过一个江湖过客而已！”郑三钱看向比格沃夫，笑道：“这位就是西域朋友比格先生吧？”比格沃夫道：“没错！你好！”郑三钱道：“你好！”转头看向白莲，双掌合十：“大师想必就是白莲尊者？”白莲尊者双掌合十道：“正是！见过郑檀越！”郑三钱来到袁紫珊面前，只看了一眼，便觉浑身一震，立刻目光移开不敢直视，“想必是袁姑娘？”袁紫珊施了个万福礼道：“是，见过郑老板。”郑三钱心中狂跳，实在没想到庞十五口中的嫂子竟然如此人间绝色！简直艳光迫人！他可不想在众人面前丑态百出！所以连忙移开目光！他看向辣椒，笑道：“想必这位是辣椒姑娘！”辣椒一怔，随即欠身回礼：“郑老板认识我？”郑三钱道：“庞公子方才在你们没进来之前就介绍一遍了！”辣椒有些惊讶：“说了一遍你就记住我们每一个人了？”郑三钱嘿嘿一笑，故作谦虚：“这是基本功，要不怎么敢当老板？”辣椒故意歪着脑袋：“那庞公子刚才怎么介绍我的呀？”郑三钱八面玲珑，怎会不知道就是个大坑，立刻满脸堆笑：“庞公子说辣椒姑娘长得美丽又可爱，人群中最英姿飒爽那个就是！”辣椒露出满意的笑容，“嗯，这还差不多！”郑三钱看向常子衿道：“这位是常姑娘吧？”常子衿道：“是！见过郑先生！”郑三钱来到赫连荣光面前：“这位想必是赫连先生吧？听您的姓氏似乎是西夏人吧？如此英武非凡莫非是个将军？”赫连荣光连忙抱拳道：“郑老板好！”随即摆手道：“在下可不是什么将军，莫要折煞在下！“他可不敢暴露自己的身份！郑三钱来到欧阳忠面前，抱拳道：“这位一定是欧阳忠将军！”欧阳忠立刻抱拳谦虚道：“在下只是凤公子的跟班而已，可不是什么将军！”郑三钱来到张德翼面前，“这位是张老先生吧？”张德翼笑道：“郑老板，我可是你真正的蜀川老表啊！纯的！”郑三钱听着对方熟悉的乡音，满脸的亲切，立刻双眼放光：“是吗？真的太好了！”他看了吕七和邓八，“这两位是吕兄和邓兄吧？”吕七和邓八受宠若惊，连忙抱拳道：“正是！”他俩没想到这酒肆老板的记忆力竟然如此惊人，在没见过他们本人的情况下却能一眼认出对方的真实身份，不愧是能在吐蕃打拼出一番事业的厉害人物！郑三钱最后看向熊梦烟，顿时心跳加速，也是连忙移开目光，假装淡定，“这位姑娘想必就是熊姑娘了吧？”熊梦烟笑道：“正是！见过钱先生！”声音又甜又软，让人想入非非、面红耳赤！郑三钱连忙岔开话题，看向庞十五，“兄弟，点菜吗？”庞十五笑道：“大哥，方才郑老板说与咱们一见如故，准备安排后厨将菜谱上的菜全都做一份！我开玩笑说钱不够，他说不够就免单！就相当于交了个朋友！”凤九霄竖起大拇指：“郑老板大气！”郑三钱笑道：“大家都是在异乡打拼，相遇即是缘分，郑某毕竟在这里比诸位早来了几年，好歹也算半个地主，有朋自远方来，自当尽地主之谊啊！”凤九霄笑道：“我这庞兄弟好开玩笑，饭钱我们还是够的，郑老板尽管上就是了！尤其是牛肉要多上，我们这些人里边有人饭量比较大，牛肉只有一份恐怕不够！”郑三钱道：“好说！我让后厨每样菜都上一份，无非就是想让大家品尝一下我这店里的手艺！既然有的朋友饭量大，那太好说了，加量就是了！而且这边青菜稀缺，唯独牛肉不缺！想吃多少有多少！每人三斤够吧？”每人三斤，一共五十多斤，在他看来应该足够了！毕竟有五位女子，并且貌似这五女饭量都不大！所以每人三斤牛肉应该绝对足够了！比格沃夫这时悠悠地道：“郑老板，他们说的那个饭量大的人是我！五十斤牛肉对我来说，勉强能充饥！”言下之意想吃饱，五十斤牛肉远远都不够！，！郑三钱一惊，“五十斤才勉强算充饥？”他上下打量着比格沃夫，心道：五十斤牛肉是什么概念？几乎就是一只小羊羔啊！他的肚子再大，能整个塞到肚子里？比格沃夫看出了他的疑惑，拍了拍自己的肚皮笑道：“我的肚子弹性很好，能装不少东西！一只出栏的全羊都能装得下！”郑三钱声若洪钟：“好！我就欣赏兄台这种豪气之人！”凤九霄道：“郑老板，咱们这里有什么酒啊？”郑三钱笑道：“刚才庞公子说咱俩会一见如故，果然没说错！说起酒来你可找对人了！我这里的酒种类可多着呢！要不是这边人粗粗拉拉吃不了细糠，我都能把江南的女儿红弄来！”凤九霄道：“那也就是说，你这里有烧刀子一类的烈酒喽？”郑三钱一脸得意，“兄弟说对了！我这里除了本地的青稞酒、葡萄酒、小麦酒、蜂蜜酒，还有燕赵的烧刀子、漠北的闷倒驴、契丹的菊花酒、大蜀王朝的剑南春，你们想喝啥？”凤九霄笑道：“小孩子才做选择，我全要！”郑三钱哈哈大笑：“兄弟真风趣！阿桑，上酒！”阿桑高声拉了个长音：“好嘞——”，扭头钻入后厨门帘！郑三钱道：“诸位请坐！”凤九霄等人围坐下来。四张长条桌拼成一张大桌，勉强能挤下十七人。趁酒菜还未上来，凤九霄问道：“我发现这市面上酒肆很少，是需要少的缘故？”郑三钱道：“需要可不少哦！”“那为何外边的酒肆这么少？”“呵呵，你也看出来了？整个青唐城总共就三家酒肆，之所以少，不是客人少，而是这里的权贵不允许外人开设酒肆！三家酒肆的幕后东家都是本城权贵，他们开设这个酒肆无非是雁过拔毛，想从过路客身上薅下点油水来！”“那你这里……？”“这里是我岳父的！我岳父是卓玛丹增，唃厮罗的表弟！”“哦？这么说你岳父是这里的皇亲国戚啊！”“呵呵，算是吧！”“怪不得你在这里没人敢找你的麻烦！”“是啊，我老婆可是当地赞普的外甥女！按照中原理法她可是堂堂的公主啊！”这里辣椒说道：“她可算不上公主，应该算郡主！”袁紫珊立刻拽了辣椒衣角一下，辣椒顿时伸了伸舌头：“坏了，我又多嘴了！”郑三钱笑道：“辣椒姑娘说得对！她最多是郡主！”凤九霄道：“郑老板，那嫂夫人可在里边？”郑三钱道：“不，他在我家。”“那可真是可惜了，无缘拜会嫂子！”“客气了！诸位先稍等片刻，那里有茶水自己先倒着，我先进去帮帮后厨，你们突然集中来了这么多人，后厨师傅一时半会上不了那么快的菜，我帮忙能快点。”凤九霄道：“郑老板，需要我们帮忙吗？我手艺也不错！”郑三钱笑道：“哪有让客人动手的道理？你们先坐，我去了就快了！我让他们先上凉拌菜！”等郑三钱掀帘进了后厨，庞十五才说道：“大哥，他是怕咱们窥见他后厨的秘密！”凤九霄道：“很正常。厨房是一个酒肆的核心区域，里边大厨的刀功、技巧、经验都是这个饭馆的核心秘密！”王笙道：“不错！有些新酒楼想快速打开局面，最快、最有效的办法就是挖人！挖走那些成名的厨师！”张德翼坐在一角，眯眼成线，心中暗忖：都说正邪不两立，这凤九霄居然和魔教三人组谈笑风生，就不怕江湖义士骂他是非不分？这时酒端了上来，酒香四溢。端酒的是阿桑。凤九霄道：“钱老板的岳父呢？”阿桑看了看四周，小声道：“你不知道？”凤九霄摇头微笑道：“我若知道还问你？”阿桑见凤九霄不似在说笑，便认真地道：“听说他带着家眷和唃厮罗一起跑出城了！”“为啥？”阿桑眉头一皱，一脸不可置信：“你真不知道？”凤九霄笑道：“真不知道！”阿桑小声道：“被你们吓跑的呗！”凤九霄一怔，“你怎么知道的？”阿桑小声道：“老板岳父逃跑前派人来通知老板了！老板说不走！”凤九霄心道：原来这郑三钱早就知道我是谁了！这家伙，硬是装得什么都不知道！不过也好，省了不少尴尬！“你们吐蕃造酒的历史很悠久吧？”阿桑嘿嘿一笑，“我不知道。”张德翼道：“老夫倒是略知一二。”凤九霄道：“还请张老先生解惑。”张德翼道：“吐蕃人造酒的历史，民间传说是从唐代文成公主把汉地酿酒术带到吐蕃时开始的。但据老夫考诸史实，吐蕃人造酒的历史应更加久远。众所周知，吐蕃族自古生息于青藏高原，前身为若干民族和部族在历史发展中融合而成。吐蕃族的先民与汉人典籍中称为“羌”的民族有很深的渊源。羌，意为“西方牧羊人”，古羌人的最初生息地即在青藏高原，以后逐渐迁徙，分散形成许多的种落，有一部分改为从事农耕生产。早在中原华夏人有麦种之前，古羌人已在高原上成功地培育出一种稞麦，即今天吐蕃的主要粮食青稞。当公元七世纪崛起于藏南雅鲁藏布江河谷的雅隆部落相继征服诸羌部，统一高原，建立强大的吐蕃王朝时，这些羌部中的许多羌人均被融合，成为了吐蕃族。因此，吐蕃族酿酒的历史应追溯到吐蕃王朝建立以前的古羌时期。”凤九霄道：“古羌时期？”“对！古羌时期！古羌人嗜酒，“饮食以酒、乳、牛羊肉为多。”晋人王嘉《拾遗录》曾记一羌翁九十八岁仍嗜酒如命。羌人不仅嗜酒，而且很早就会酿酒。晋初善酿好酒的尚书张华，其酿酒所用，“糵出西羌，曲出北朝。”西羌人既有蘖，当然已经会造酒。《新唐书·党项传》记载党项人不事农耕，但“取麦他国以酿酒。”吐蕃统一高原过程中，除一部分党项人内徙外，留居原地都入于吐蕃，显然党项的酿酒术亦会入于吐蕃。”凤九霄道：“厉害！张老先生，厉害！”：（）刀光如月映九州

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