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第三百四七章第一次喝椰子的王家人（第2页）

再加上这个时候的椰子，还是属于比较贵的东西，一般人还真见不到，更别说喝了。

“当然有水了，这东西其实就是一种天然饮料，是喝的。”

“如果要吃的话，那就只能吃开老椰子了，哥，你去拿一个，我一会也开一个给你们尝尝？”

听到家人们的话，知道他们都没有吃过椰子，王振一边笑着解释到，一边拿着刀开椰子。

椰子有好几种。

比较常见的就是青皮椰子。

至于老椰子，其实就是青皮椰子扒皮以后，放久以后的称呼。

喝的时候，需要用到把外皮的纤维层给切掉，露出里面的硬壳。

然后，再用刀刃在椰子三个孔的地方，找到芽口，把果肉挖开，就可以喝到里面的椰汁了。

当然，这是嫩椰子。

如果是老椰子，就不是那么容易了。

因为这个时候的椰子。，外皮已经变的非常坚硬。

开的时候需要用专门的开孔器，才能够在不破坏椰子的情况下打开食用。

不过，有利有弊。

嫩椰子胜在口感清甜，肉少。

老椰子胜在味道香醇，肉厚。

两者配合的话，做一道椰子鸡，也是一件难得的美味。

呲呲……

切青椰子，其实是一件非常解压的一件事。

只要刀利。

你能够清楚的看到，那椰子的纤维被一点点切开。

不过。

这次切是为了喝，王振并没有过度加工。

而是选择在椰子的上面平切一刀，然后用刀尖砍了一个三角口，一揭开，里面的椰子水顿时显露出来。

“来来，妈，拿玻璃杯过来。”

椰子打开以后，王振发现没吸管，赶紧让王妈拿了几个玻璃杯，开始往里面倒。

入眼，跟正常的水没有什么区别。

不知道的人，还会以为这就是水那。

“来，姥婆，你第一个尝，这东西比较寒，你喝一杯尝尝就行了。”

倒满了一杯，王振第一时间递到了一直在那里坐着笑呵呵的看着他们忙的姥婆。

“嗯，好的，重孙！”

姥婆一听，也没有客气，接起玻璃杯，便开始品尝起来。

咕嘟咕嘟……

“咦，还挺好喝的，甜甜的，喝起来就像是喝糖水。”

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