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第6章 差距那么大（第1页）

还有中医类的花椒、干姜、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、草果、柠檬叶、薄荷、香草、百里香、茶叶、迷迭香、甘草、豆蔻、紫苏、麻油、芝麻酱、芥末、香茅、五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉等。

有些是原料没有做成的，他可以加工做成调料，所以，他现在是非常的庆幸，前世学了厨子，这个厨子二字，不论是前世今生，都是个好职位，不怕饿肚子了。

回去的路上王楚楚还是忍不住的问：“你买这么多东西难道都是用来做菜的？”

“不然呢？”

“这些东西真的可以做菜吃不坏人？”

“等会做完了我先吃。”

他都这么说了，王楚楚自然不好在多说什么，就这样默默地跟在其后面。

回到了饭馆，客人已经离开，目前这里清闲了一下。

到了厨房的时候，看那两位厨师的眼神不善，余楚卫没当一回事，放好作料穿上围裙的时候，就跟王楚楚说道：“劳烦你把闲杂人等都给带出去，我不喜欢陌生人看我做菜。”

他不是怕闲杂人等，就是不想看见那些对自己有敌意的人。

“做个菜还这么麻烦。”王楚楚嘟囔了句，依旧按他说的，让这里的其他人都出去，最后就剩她自己，进来问了句：“我是这里的老板，想看你做菜没问题吧？”

“行啊，你就帮忙打个下手吧，去刺了黄鳝和鱼吧。”

“我可是这里的老板，你竟然让我刺鱼？”王楚楚这个气呀，这里到底是他的饭馆，还是自己的饭馆啊。

当事人才没在意这个，在洗菜的时候解释：“我的手艺可不外传的，是因为你漂亮，加上这么年轻就开了饭馆，着实是相当的不易，让你学门手艺，怕你饭馆开不下去的时候，也不至于把自己饿死不是。”

“你……”王楚楚顿时气结，这家伙果然不是好人，他说的话能够让你分分钟吐血。

“除非是你自认为自己是丑八怪，所以不想学手艺，那我没什么话好说的。”余楚卫又突然来了句。

说不过的她只得仰天长啸，心里大喊老天，赶紧把这妖孽给收了吧。

随后呼了口气按照他的吩咐，开始刺黄鳝和鱼，嘴里小声的嘀咕着：“老娘是看在这些菜肴的份上，先忍了你这个王八蛋。”

离此不远的余楚卫自然是可以听得见，可却装作听不见，而且还觉得逗她让她生气还撒不出气的样子，就像是某种鱼一碰就让自己鼓的跟个气球一样，还挺好玩的。

第一盘菜是红烧黄鳝，把作料和黄鳝都准备好了，在将其切段，准备了葱、姜、蒜、洋葱洗干净切片放那备用，然后开火往锅里倒油，等烧热了后加入了干辣椒跟花椒，炒了一番在加入黄鳝在锅里快速的翻炒几下，接着加了一小勺子醋用来去腥，在放入了葱姜蒜洋葱几样在翻炒。

过后又倒入料酒和白糖继续翻炒，接着再放入了生抽跟老抽后又加了一碗水，这才盖上了锅盖，让其在里面焖上个十分钟左右，等水焖的快干了在加入青红辣椒继续翻炒，然后放了盐跟鸡精和十三香。

在黄鳝闷的时候又做了糖醋鱼和虾仁豆腐。

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