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第33章 点香（第1页）

上玄小筑。

一路上橙儿也没闲着，看着顺眼的灵禽走兽，打了几只，当然主食后爽口的清瓜淡果也没少，拢了足足一帕子。

待回到住处时，又在山脚下行的溪流中捕了些水产，多是些鳟鱼、磷虾之类的常见水食。

至此食材已准备齐全，橙儿轻轻拍击芥方，熟稔的拿出灶台、锅碗瓢盆等一应物什，手法娴熟，一看便知长谙此道。

这可看花了年年、元元二人的眼，长这么大哪见过这等玩意，皆好奇的围在灶台旁来回转悠，问这问那的闲不住嘴。

橙儿性子温柔，耐心说给二人听，指给二人看，也不嫌麻烦。

都说灶台之事最是繁复琐碎，手上闲不住，一会儿也不得闲，经营久了难免心生躁气，在橙儿这倒是丝毫看不出半点迹象。

年年、元元叽叽喳喳吵的人脑壳疼，文一名待不下去，跟橙儿知会一声，便跑去检查之前设下的禁制去了。

位于山顶的上玄小筑才一间，那天仓促离开，还没收拾好，房间也比较逼仄，显然不适合起火生灶。

等以后再筑几间屋子时，才好施展拳脚，橙儿也索性就在溪流旁找了片地方，忙了起来。

烹饪食物讲究用心，食材是冰冷的，须要用自身的温度去雕琢它们，才能做出美味可口的饭菜。

捉来的鸟兽虾鱼，橙儿动念直接斩了识念，抹去性命，没让它们感受到一丝痛苦。

又将五脏六腑，血水污渍清理干净，码的整整齐齐置于案台边上。

兽禽的肉还好说，焯过水后加上所需调料，辅以相性相和的配蔬，直接大火猛炖，之后小火慢煨，时候到了自然就成了美食。

从猩红的肉块到可口的珍馐，完全不需要外力干预，只需要掐好时间，便浑然天成。

至于烹饪鱼虾的时候，步骤并没有太过繁琐，但前期的准备工作还是比较多的。

橙儿也深知其中的道理，要想做的好吃，真得亲力亲为，用心去做，趁俩女娃喝水的间隙，橙儿也稍稍加快了速度。

今日橙儿着了一身劲装短打，青丝依旧高高束起，凌厉而张扬。将袖口撸至近肘部，露出白腻的藕臂，十指纤纤摆弄着眼前的食材。

将码在一旁的鳟鱼，置于沉木案板中央，又从芥方里取出尺长的掌刀。

橙儿很自然的在鱼头鱼尾各划一刀，而后轻轻拍打鱼腹两侧，直至有白色的圆点出现。

此圆点两面皆有，是为鱼腥线，然后将鱼腥线抽出，这样一来口味会好上很多。

之后正反两面斜十字改刀，往返三次，将鱼身切开裂口。

将鳟鱼处理好放于一边备用，橙儿又将磷虾取于案板之上，磷虾个头适中，数量挺多。

清理干净后抽肠线，再斩去虾须虾脚，整理好之后跟鳟鱼码在一处。

收拾好这些，橙儿净了净素手，又从芥方内拿出一物，此物一尺见方，材质为木质，普通无奇。

细细闻来竟有缕缕香气，一旁的年年老早就饿了，围在橙儿身旁，一脸希冀。

“橙儿姐姐，这是啥呀，恁的香。”说着年年深深嗅了一下，满目陶醉。

“要吃吗？”

“要要要。”

看着年年迫不及待的样子，橙儿促狭一笑，打开了盖子。

一尺见方的木盒里，被木片分为四四一十六个小盒，放着颜色各异的粉末状东西。

“这些是佐料，调味用的，要尝尝嘛。”说着橙儿食指沾了点怀香粉递上前去，年年迫不及待就含在了嘴里。

还没吧唧几下嘴，年年一脸嫌恶的舔起嘴唇，“呸呸呸，橙儿姐姐骗我，这个一点都不好吃。”

“哈哈哈，贪舌的小丫头。”橙儿边笑边解释给元元听，“这个是怀香粉，味辛辣，你的舌蕾尚嫩，就这样生吃刺激太大，你消受不住的。”

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