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第436章 小毛贼(第1页)

孙斌定的货如期发走时,李建军总算是长舒一口气。

这事儿总算是没耽搁,可接下来也有的头疼。

东盟市李大龙要的货还有一批没生产呢,虽然各品类都只要了八千个,算不上多,可眼下只剩下除了鸡腿和鸡脖子没多少存货,其他的货品各种类都剩下五千只左右的存货,还是孙斌那批货剩下来的。

可后山的成鸡没得差不多了,李建军又跑了一趟张有财的小鸡场,提了六千只小鸡出来。

剩下的只能再想办法了。

李建军打算找找人,看看哪能直接多提点小鸡。

以后要规范化生产,那眼下的生产模式就不行了,李建军和赵艳商量了许久。

两人决定再多开几个鸡棚,在后山多养些小鸡,以便自家生产用。

小鸡一多,光靠家里这几个人根本照顾不过来,而且后山挺大的,要是没个专门的人看着,这鸡可不好养,怕丢啊。

李建军在屯子里找了两个孤寡老人,马老大和毛老二,两人都没个子女,都五十多岁,身体还算硬朗,能动手

岁数大了家里没个牲畜种地也费劲,这两人没多少地,就把自己的地都包出去了,每年就要点粮食过活,生活也挺不容易。

李建军请了他们两个,让他们在后山住,专职帮忙养小鸡。

光靠这两个人也不行,忙不过来,毕竟小鸡多,李建军又找了二强爸和刘辉爸,这两个人跟着干点儿重活,搬搬苞米面,清理清理鸡屎之类的活计,按月给他们开工资。

这个小型鸡场的负责人暂时就由李斌接任了。

他养鸡方面懂得不少,离得也不算远,管理起来挺轻松,对自家三哥,李建军还是很放心的。

李建军不仅又进了两批大小不一的人鸡雏,还加固了后山的铁丝网,这样外人就进不来了。

后山新建鸡棚需要的材料已经联系人拉了回来,这几天就要动工,李建军和三哥一起看着,盖鸡棚比盖房子省事儿多了,工期也短,快得很。

至于食品厂的存货问题,赵艳提出了新想法。

卤味虽然保质期长,可是也有期限。

赵艳提出,每次现宰杀活鸡太过麻烦,不仅压长了生产工期,每次杀完的小鸡必须立刻处理,不然赶上夏天天气热,很容易坏掉。

还不如多定几个大冷柜,事先杀鸡,杀好的小鸡一旦当天处理不了,就立刻放入冷柜中冷冻,等之后有时间再重新解冻卤制。

这样就腾出不少人力了,同时也能尽快宰杀鸡棚里的成鸡,以免造成浪费。

毕竟一只成年小鸡每天吃的粮食也不少,逮出来宰杀掉不仅能节约粮食成本,也能腾出来空间养新的小鸡,做到合理利用空间。

李建军一听,觉得这个办法可行。

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