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这个简易版的东北自制麻辣烫,让还没被后世小吃街文化轰炸过的李建军惊为天人。
他自己就干了大半盆,相较之下,炒实蛋和鸡蛋灌饼也很好吃,但是和麻辣烫相比,还是逊色不少,李建军每样都吃了点,最后还是选择了他的最爱——麻辣烫。
由于食材有限,赵艳做这个简易的麻辣烫的材料不是很全,可还是让李建军竖起了大拇指。
以前想吃麻辣烫,基本都是出去吃某夫妻、某砂锅麻辣烫等等,再不就是买塑封包自己煮,赵艳还在网上学了一个自制麻辣烫的做法,用火锅底料加牛奶煮的,也很好吃。
可现在想吃麻辣烫只能自己动手做了。
好在用油炒的底料还算成功,吃起来是那个味儿。
“媳妇,你做的这个面条太好吃了,这要是开个面馆,准能火,不过就是菜放的太多了,面条少,这吃完容易饿啊!”
“麻辣烫哪有不放菜全是面条的,那么吃也不好吃啊,吃的就是菜呢。”
“你多吃点炒实蛋,看看这个味道行不行,还有鸡蛋灌饼,能拿出去卖吗?”
李建军勉强把注意力从麻辣烫上移开,又吃了几口炒实蛋和鸡蛋灌饼,中肯的说道:“这两个也挺好吃的,要是真去镇上摆摊,我看能卖出去,乐意试试。”
想了想,男人拓宽思路,提出建议:“媳妇,你说这玩意儿都能卖出去,那要是夏天支个摊在外面卖冷饮啥的不也有销路吗?要不就在电影院门口卖个爆米花炒瓜子炒花生啥的,指定也能行。”
“行是行,可咱们怎么教村里人呐,这要是卖不好,不得怪咱们啊,那鸡蛋什么的,都是成本呢,咱得好好想一想,怎么样能教到大家,还不能让人家怨到咱。”
李建军放下筷子,仔细思索了一下,说道:“要不咱们先让大哥试试呢,咱教大哥大嫂做,让他们去镇上试试,大哥大嫂要是没功夫整,就问问三哥愿不愿意去,干两天村里人一看挣着钱了,也就愿意干了,这玩意也没啥太大的技术含量,估摸着别人看见挣钱,早晚得有学着做的,干也是挣那一阵的钱,让他们挣点钱呗。”
两口子一商量,这事儿行得通,赵艳提议,干这个也不怕多,要不干脆一起问问得了,让大哥大嫂和三哥愿意干的都试试,跟前的镇子好几个呢,大家分开干完全没影响,也不存在啥竞争不竞争的。
这事儿李建军去说的,大哥没等考虑好呢,大嫂那是举双手赞成。
看自己男人这个磨叽样,曹美凤不乐意了,当着小叔子的面就问道:“你说说你这个人,有啥可犹豫的,建军这是和艳子在家琢磨了挺多遍,不知道费了多少心思,特意帮咱们想的招,就寻思拉拔咱们一把,你这时候咋还肉上了?咱在家待着也是干待,出去干点啥不好吗,多少挣点钱,给梅梅攒点,眼见着孩子就要上学了,你这个当爸的咋不长点心呢!”
李建国是真佩服自己媳妇这张嘴啊,那可真是不容许你说一句错话,跟机关枪似的,自己就是考虑了几分钟,她就“哒哒哒”火力全开,给自己一顿喷,权像自己犯啥十恶不赦的事儿了似的。
无奈,李建国解释道:“建军,别听你嫂子瞎说,哥没寻思别的,就寻思着你说的事是挺好,这在家猫冬是一分钱不赚呐,都想出去干点啥赚点嚼用,可哥得问问你,干这事的手艺可是人家艳子的,教给咱算咋回事,哥没大本事,可也不想为了这点钱给你拖后腿,你别为了哥再和艳子有啥计割......”
曹美凤听了男人的话,一时间有些下不来台,讪讪地说道:“你瞧瞧我这直肠子,脑子里空,我没想到这儿,建军,你哥说的对,我们不用学这个,艳子的方子她留着吧,我和你哥不缺钱花......”
一时间李建军心里真是既高兴又酸胀,矛盾的让他有些说不出话来,眼睛有些酸胀。
深吸了一口气,李建军说道:“大哥大嫂,你们不用想这么多,你们不知道,教你们手艺这事还是艳子提的呢,她惦记着你们,总想着大家都能有点啥事干,有钱赚,这就是她张罗的,怕你们想多了,才让我来说的,她说了,这个也没啥太复杂的方子,简单学学就能学会。”
李建国这才点点头,说道:“不给你们拖后腿就成,弟妹也是为我们着想,我们得谢谢她,这事我们干了,这事太好了,娶了弟妹这样手巧的,你小子有福了,咱老李家都跟着沾光啊。”
李建国的话说的真心实意,没掺假,是真这么想的。
自从弟妹嫁过来好好过日子之后,自己这个不苟言笑的弟弟脸上的笑容明显多了,脸上的肉也多了起来。
小日子过的那就更别说了,只能用蒸蒸日上来形容,不仅包了山,还养了鸡,甚至开上了厂子。
别管这个厂子现在连个正经的厂房都没有,可在村里也算得上是数一数二过得好的了,村里多少人眼巴巴地看着,心里不知道有多羡慕呢。
李建国可不糊涂,知道这是弟弟娶了媳妇的缘故。
自己这个弟弟固然是优秀,人聪明肯干,知道上进。
可自己家人知道自己家事,不是他贬低自己弟弟,老二确实没上过多少学,一直在军队待着,没咋遭受过社会的毒打,也没啥干大事的眼界,要是没个人在前面领路,他还真就不一定能干成现在这样。
所以,李建国对这个弟媳妇是佩服的,也感谢她能这么一心一意的和自己弟弟过日子。
别的不说,李建国是知道的,他们食品厂做那个烧鸡的配方就是弟妹拿出来的。
这是自己那个傻弟弟亲口说的,弟媳妇做烧鸡的时候还特意给他讲解了一遍,教他步骤、火候和配料,教了好几遍。
现在有几个能这么大方的,能把她的秘方直接拿出来教别人,现在又要教自己挣钱的法子,李建国还真是有些不好意思接受。
不过李建国不知道,生活在后世的信息大爆炸时代,赵艳还真没把自己这个做烧鸡的方子当成啥宝贝,教男人纯粹是因为自己想偷个懒,所以才一定要他学会的。
也因为李建国的不知道,才有了这个美好的误会。
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