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第四百三十九章 有情饮水饱有趣的乌角先生（第1页）

孙鲁班切着品相不算上佳的生姜笑着回道：“当初妾身还在江东之时，阿父也是喜欢让人用蜀姜来做食鱼脍的配料，也有很多时候难以寻到，但即便是没有蜀姜，只有江东本地种植的生姜之时也还是吃得津津有味，妾身还记得那几次都是母妃和诸位夫人为他做的鱼脍，到后来有了蜀姜做配料之时却又是吃得不怎么有滋味了，由此看来这无论有没有蜀姜是无关紧要的，而是要看是什么人做的，跟什么人一起吃。”蒹葭继续盯着铜釜中蒸着的主食想了想甜蜜的道：“妾身在遇到夫君之前很少有机会能够吃到蜀姜做的菜肴，在遇到夫君后虽经常能吃到，但感觉也跟中原之地出产的生姜没多大区别。”柏灵筠边切着些豆腐块，一边又开口：“姐姐这分明就是是有情饮水饱！”这是这时候最经典豆腐的吃法，做好豆腐后，用小刀切成小块，然后再撒点葱姜、酱油、醋之类的佐料在上面。从先秦至魏蜀吴三国鼎立时，蜀姜便以其优良的品质独占鳌头，成为曹操、孙权等名人竞相追逐的美味，由于地域的阻隔、进蜀地道路难行，蜀姜在中原乃至江东等地便成了权势的象征，若是在蜀地成都却又是一道稀松平常的配料了，古人吃鱼，喜欢做成鱼脍，就是将鱼切成薄片，直接拌着姜葱之类的佐料生吃。“食不厌精，脍不厌细”的孔子说：食物颜色不正，不吃;烹调欠火候，不吃;肉切得不合规矩，也不吃;更重要的是“不撒姜食”。也就是说，调味品中不能缺少姜。孔子这一主张，提升了姜在我国饮食文化中的地位。虽然不能断定曹操和孙权喜欢食姜是受孔子影响，但可以肯定，无论是曹魏的许昌，还是孙吴的建业，皆有生姜。令人好奇的是，曹操和孙权为何偏偏对蜀姜情有独钟?《齐民要术》中说：“中国土不宜种姜，仅可存活，势不滋息。种者，聊拟药物小小耳。”意思是中原地区的土壤不适宜种姜，仅可存活，不能大量滋长。为了药用，少量种了一点点。贾思勰的话说明南北朝以前，中原地区（包括江南）的姜，品质不佳。这是曹操和孙权都喜欢蜀姜的直接原因。先秦时期，蜀姜已经名扬天下。吕不韦主编的《吕氏春秋》说：“和（调和五味）之美者，阳朴之姜。”东汉高诱注：“阳朴，地名，在蜀郡。”李时珍《本草纲目》亦言：“杨（阳）朴，地名，在西蜀。”司马迁《史记》曰：“巴蜀亦沃野，地饶卮（紫）姜。”晋人左思《蜀都赋》亦云：“其圃则有……甘蔗辛姜。”陶弘景《名医别录》也说：“生姜、干姜生犍为川谷。”宋人苏颂《图经本草》有川西广汉出产优质姜的记载。秦汉时，优质蜀姜就销往中原和江南。汉代崔骃《七依》说：“洞庭之鲋（鲫鱼），灌本之鳐，滋以阳朴之姜，蔌（sù，蔬菜的总称）以寿水之华。”《史记》中还说：若是有“千畦姜韭，此其人皆与千户侯等。”可见，早在西汉时就有靠种生姜成富豪，身价与享有封邑千户的官侯等同。曹操和孙权都喜欢蜀姜，而坐镇成都的蜀主刘备呢?近水楼台先得月，想来刘备也不例外。自秦汉以来，川菜中许多菜品都离不开姜，或生姜、干姜，或泡姜、姜汁，或姜油等。蜀姜既可盐腌单吃，煎、炒、烧、煮、蒸、炖、拌等形形色色菜肴，也可用姜当作料。咎殷《食医心镜》中记载成都人的鲫鱼脍法：取“半斤重鲫鱼一尾，切碎（切片或丝），用沸豉投之（豆豉汁煮沸后，浇在生鱼片上），入胡椒、莳萝、干姜、橘皮等末。”不仅味道鲜美，还可治五痢。曹爽望着孙鲁班切着生姜，想了想又开口道：“可惜乌角先生不在洛阳，不知往何处云游去了，若他是还在洛阳，还可让他去千里之外片刻之间寻些蜀姜来。”柏灵筠将切好的豆腐块端着走向曹爽这边笑着道：“当初夫君的父亲，也就是妾等的公爹还曾奉武帝之命追捕过乌角先生，他见到夫君派人来找他会不会吓得又躲起来？”曹爽尴尬的咳嗽一声道：“咳，父亲当初也是受武帝之命方才去捉拿左慈的，但父亲也没有真的想对这样的隐士高人怎么样，父亲还是有分寸的，父亲当初也和我说起过这件事。”左慈是庐江人氏，且“少有神道“，也就是从小就通晓仙术道法。左慈的大名因其本领而四处传扬，曹操在迎接献帝被封为司空后，也听闻了他有神奇的本事，便邀请他来展示一番。当时，曹操广邀宾客，左慈也位列其中，左慈不多时便变出了大量的新鲜的松江鲈鱼和蜀姜，足够宴席上的所有宾客吃到撑，这不是吹牛，当时曹爽的父亲曹真也在场，不仅如此，曹丕、曹子建以及在邺城的很多名士朝臣都是亲眼所见，这章没有结束，请点击下一页继续阅读！在酒宴上出尽风头，左慈又被曹操带着外出打猎，他的父亲曹真也在，一路上，左慈只拿着一升酒、一斤肉干，却让每个随行者都吃饱喝足。曹操对此也感到非常惊讶，派人暗中调查，结果发现城里卖酒肉的店铺在昨天突然失窃，全部的酒肉都不见了。知道左慈在戏耍自己，曹操勃然大怒，当即决定要杀掉这个装神弄鬼的老头。一次酒宴，曹操突然下令抓捕左慈，他的父亲曹真也当即便起身准备帮助抓捕，但左慈却不紧不慢走到墙边，一下子就遁入墙壁不见了。此后曹操满世界悬赏抓住左慈，但却始终没能成功，据史书记载，有人在集市里看到左慈，准备去抓，但忽然满集市的人都变成了左慈的样子;有人在山上看到左慈，但人们来抓时，他走入羊群化作了羊的模样，最终，曹操知道自己无法杀掉左慈，只好放弃了这个念头。见夫君提到左慈，孙鲁班似乎又想起了一些小时候的事情，离开曹操后，左慈来到了南方，他先是来到荆州，并在刘表那里施展了给数万士兵一人一片肉三杯酒的法术，让刘表不敢害他。孙鲁班也想起了一些小时候的事情便笑着道：“当初他来到江东，父亲也曾受过他的捉弄，父亲手底下的人便想自作主张将其除去，好在最后还是让他跑了，这道人还真是有趣啊！”随后，左慈往东走，进入了江东境内。到了这里，江东当时已是孙权主事，侍臣谢送认为左慈妖言惑众，因此要将其除掉。谢送让左慈在前面走，自己则在后方偷偷拔剑准备将其刺杀的方式。不过，左慈仅仅是穿着木屐、拄着竹杖慢慢行走，身后的人策马扬鞭却怎么都追不上，在一番徒劳无功后，谢送见识到了左慈的法术，只好选择放弃。喜欢爽帝：从高平陵事变开始逆袭（）爽帝：从高平陵事变开始逆袭。

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