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“赵差爷器宇不凡，一看就是能人，确实对您早就心生艳羡之意。后来听李三讲述赵差爷的饭菜如何好吃到让人发疯，大概就在心里中挂记了，才有后来跟那厨子说的话。”薛掌柜补充解释道，然后让店小二取酒，自罚三杯赔罪。“行，咱们一口酒泯恩仇。”赵寒烟举起酒杯放在嘴里抿一口，“我酒量不行，薛掌柜莫要见怪。”“不见怪不见怪，本就是我该我自罚，我再喝三杯。”薛掌柜赶紧又连饮了三倍。白玉堂琢磨不透赵寒烟的意思，就冷眼旁观二人喝酒。店小二这时把烤鱼和粉饺上了来，高兴地报了菜名。薛掌柜并不知赵寒烟点菜了，惊讶道：“这是？”“尝尝你们厨子做的菜如何，薛掌柜是不是也没尝过？一起试试。”赵寒烟打眼看了看盘中的烤鱼，还有烤鱼下的豆芽和颜色浅淡的汤汁，果然是只学了表面没到灵魂。赵寒烟用筷子加了一小块鱼腹肉送进嘴里，微微皱了下眉。瑕疵是有，不过若当成家常菜普通吃吃，也算可入口了。赵寒烟见薛掌柜没动筷，再请他尝。薛掌柜客气点头，这才起筷吃。赵寒烟喝口茶，等薛掌柜鱼肉放进嘴里的刹那，问他：“薛掌柜觉得这鱼味道如何？对了，这酒楼为何叫忘忧阁，薛掌柜可听说过江湖上也有个忘忧阁？”薛掌柜心声：这烤鱼并不算好吃，忘忧阁，呵呵，终于开口问这个了。薛掌柜刚忙咽下嘴里鱼肉，惊讶地问赵寒烟：“江湖上还有忘忧阁？我一个商人倒是不了解江湖，还真没听过，我这名字也是为了求生意好，请道士帮忙测算而来。不知这江湖上的忘忧阁做什么？”“杀人的。”白玉堂立刻道，审视薛掌柜。薛掌柜有点不喜欢被白玉堂的冰冷的眼神盯着，躲开不看白玉堂，自顾自惊讶：“天啊，竟是杀人的？那可真吓人，我得赶紧找那道士算账！怎给我起了个这样的名！”“这么说来薛掌柜并不知道江湖上的忘忧阁了？”赵寒烟亲自给薛掌柜夹了个红豆粉饺，请薛掌柜继续尝尝。薛掌柜笑着应承，只好把粉饺夹起送进嘴里。他边吃边动眼珠子想着。薛掌柜心声：为何给亲自给我夹东西吃吃？这粉饺太甜，不爱吃甜食，这下我要好好想想这不能改名的理由了，以后他们再问起也好搪塞过去。邻桌四位客人感慨烤鱼好吃，说这吃法新鲜。白玉堂看了眼那盘烤红鲤鱼，也有点好奇味道，再听邻桌的话，他倒想看看这鱼和小厨子的比如何。白玉堂最终决定拿起筷，鱼肉入口的刹那，白玉堂几乎把筷子摔在桌上。这也叫烤鱼？味道和小厨子做得完全不一样！土腥气重！肉柴！皮不脆！这么难吃的东西，邻桌那四位是味觉失灵了才咽得下？白玉堂撂筷子的时候太过戾气，把邻座的赵寒烟和薛掌柜都吓了一跳。赵寒烟因了解白玉堂的性情，晓得他此刻不爽是因为鱼不合胃口。他又对红鲤鱼很偏爱，大概更加会生气厨子浪费食材了。薛掌柜却不知道白玉堂是为了什么，有点紧张地站起身来，原因不明却先作赔罪状。这一位的大名如雷贯耳，深知其不好惹。赵寒烟瞧薛掌柜对白玉堂的态度，更加确定他是个知江湖事的人物。“薛掌柜平常就喜欢戴黑纱草帽么？”赵寒烟问。薛掌柜还处在些许的受惊之中，忽听赵寒烟这么一问，愣了下，动了动眼珠子，才反应过来，赔笑回答赵寒烟。“对，平常就喜欢戴，这是自小养成的习惯。我老家一到春秋就风沙大，大家都要戴这个，不然的话，吹几天脸上都得被沙子打出坑来。后来我出来了，却也养成这种习惯了，而今我这张脸皮好多人都说还算挺好的，我估摸着也是多亏了这个习惯。”“看来以后我也要弄个这样的帽子戴，保护一下我这张脸。”出于女孩子的本能，赵寒烟就顺便托着脸颊叹了一下。转而她发现白玉堂在看自己，赵寒烟劝他也戴，他长得更美，更需要保养。白玉堂当赵寒烟开玩笑，没搭理，继续喝茶。“对对对，二位差爷都是难得俊朗翩翩的美少年，保养一下皮囊也好呢。就比如我，做生意的人中有我这样长相的不多，别人瞧着我顺眼些，就容易对我有印象。我再会逢迎一些，生意就是比别人家做得更好。”薛掌柜连忙道出自己的经验之谈。白玉堂因不想破坏小厨子故意营造的聊天氛围，所以只在心里冷哼了一声，不然的话他定然要说薛掌柜是‘一个不要脸的人竟还好意思侃侃而谈脸的重要’。这人怎么不去死，听着便烦。白玉堂又喝一口茶，来保持自己的耐心。“掌柜的，来贵客了！”店小二忙过来叫人，示意薛掌柜去瞧那边身穿锦缎正往楼上去的三位客人。“呦，这是三春楼的熟客来捧场了。”薛掌柜赶忙起身，询问赵寒烟和白玉堂可还有什么吩咐。“去忙你的吧，不必管我们。”赵寒烟见薛掌柜走了，问白玉堂的想法。“先走。”白玉堂起身就往外走。赵寒烟跟上，随即就跟着白玉堂就到了状元楼。白玉堂在雅间内坐定后，小二就上了新煮好的龙井茶。状元楼的茶可都精贵，基本上都是民间茶中最好的极品了。当下这种龙井茶一碗就要一两银子。白玉堂一口把一碗茶喝了，漱口吐在了水盆里，令小二端走，随后才去喝第二碗茶。“薛掌柜这种人留着是个麻烦，一刀杀了最好。”嘴里总算舒坦了，没了之前的鱼腥味，白玉堂方开口对着赵寒烟说出自己的看法。赵寒烟忍不住感慨白玉堂还真是一只活得十分精致的小老鼠。白玉堂见赵寒烟出神，又一次在她眼前晃了晃手。“你最近很爱走神。”赵寒烟眨眨眼，“我想像了下你杀人不眨眼的场面，还算了吧，你又不是不知道你现在的身份。”“料到你又会说这句。”白玉堂表情没什么惊喜，“不然就辞了这官。”“御封的，你找谁辞，别开玩笑了。”赵寒烟本意是让白玉堂认命，不想白玉堂下一句话，直接刺激得她打了个激灵。“今晚去宫里，找圣上辞。”“不能去。”赵寒烟立刻阻止。赵寒烟不知道白玉堂的功夫是否已经高深到可以自如来去皇宫，不过看白玉堂说的这么平淡，该是对自己有信心。进皇宫不要紧，要是让他看到赵祯才叫麻烦。白玉堂看赵寒烟，显然在问她为何不能去。“你闯皇宫肯定会吓到圣上，那他如何会听你的请求，当然要把你当成刺客处置。再者说你辞官了，还怎么留在开封府，不想吃我做的菜了？”前一句白玉堂不在乎，后一句戳心了。白玉堂依言，让赵寒烟按照自己的想法安排就是。“薛掌柜这人十分奸猾，正经路数对付这种人，很费功夫。既然你想慢慢玩他，就随你。”白玉堂说罢，就看了眼自己手里的刀。其实不辞官他也可以杀人，不让人知道就是。白玉堂心声：如此就可既能吃到小厨子美味的饭菜，又能想杀谁就杀谁。赵寒烟虽没听到前因，只听到白玉堂心里这一句关于‘吃’的话，但她多少能猜出来白玉堂的意思，他肯定是要留着四品侍卫的官不辞，干秘密的事，想着杀人不被知道就行了。“你不许乱想歪主意。”赵寒烟盯着白玉堂，“你要和我保证，你不会瞒着我们在背后杀人。”白玉堂面无表情地回看赵寒烟，眸底却早已满溢惊讶。小厨子如何刚好猜中了他的心思？这观心的能耐未免太厉害了些。

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