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满宝将吸完骨髓和啃光肉的骨头还回厨房,小钱氏正在厨房里统筹,周六郎和大头都跟在她身边。
因为有了开饭馆的经验,他们配合得非常的好,大菜基本上都是他们在做。
小钱氏盯着让周六郎放盐,让他略微加了一些,一回头看到满宝,便抽空从一个锅里拿出一个小碗,放在一个小托盘上给她,“这是猪脑,人都说吃什么补什么,你快拿去吃。”
满宝不太想接,主要是她好像不缺猪脑子,但闻了闻这个味道,满宝咽了一下口水,吸了吸鼻子问,“大嫂,你往里头加了什么?”
“没加什么,就放了一块姜和些盐油,你拿去吃吃看好不好吃,我尝着却是比豆腐还嫩,还好吃的。”
满宝便伸手接过了。
出了厨房,正好看见白善他们进来,满宝便多拿了两个碗和两个勺子,招呼他们一起去她的房间。
满宝的房间用屏风隔开了内室和外室。
今天因为客人多,房间的门都是锁起来的,满宝将托盘交给白善,拿钥匙开了门,然后特别大方的将一碗猪脑分成了三份,“这是我大嫂做的,特别好吃,不信你们尝一尝。”
白善和白二郎都是知道小钱氏的手艺的,而且吃了多年,闻言立即拿起勺子舀了一勺,吃了一口后眼睛微亮。
满宝双手放在桌子上,期盼的看着他们问,“怎么样,好吃吗?”
俩人一起狠狠地点头,“好吃,入口即化,咸香入味,很好吃,这是什么?”
白善细细地品了品道“吃着倒有点儿像豆花,却又比豆花香,而且有一种弹性的口感。”
满宝一听,立即拿起勺子吃了一口,她细细地品了品,连连点头道“是啊,是啊,真的很好吃啊。”
白二郎已经沉浸在吃中,白善却忍不住抬起头来看了她一眼,“你没吃过?”
满宝咬着勺子冲他眨眼。
白善无言了一下,问道“这是什么?”
满宝想了想,道“脑花吧。”既然像豆花,那就是脑花了。
白善蹙眉,“脑花是什么,我怎么从没听说过?”
满宝冲他们嘿嘿笑,道“就是猪脑呗,你不觉得脑花这个名字更好听吗?”
正吃着的白二郎停下了手,抬起头来问道“猪脑也能吃?”
满宝吃了一口问,“猪脚都能吃,为什么猪脑不能吃?”
白二郎想了想,觉着这话不错,于是又低下头去吃。
白善不知道猪脚和猪脑有什么关系,不过着脑花的确好吃,于是也不纠结了。
三丫找过来时,他们刚把脑花吃完,“小姑,奶奶让你领着小公子们去坐席呢。”
满宝应了一声,带着俩人去前头吃饭。
为了不让他们难受,他们三个跟钱家人坐在了一桌上。
钱大舅他们有些拘谨,好在白善他们不怎么饿,所以饱得很快,满宝更不用说了,她今天就没饿过,所以只动筷子吃了一些菜。
等到外面传来噼里啪啦的鞭炮声时,三人立即放下筷子冲了出去。
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