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第528章 套餐试行（第1页）

因为现在用电话来联系客户的情况多了，今天杜明贤去了趟电信营业厅，想要询问一下有什么更实惠的缴费方案？

“您可真是来对时候了！”营业员是个干练的中年女人，二话不说就调出几个选单让杜明贤看：“现在这款最优惠的‘套餐’是每个月前600分钟的收费低至0.15元分钟！”

“十个小时够了。”杜明贤正准备同意，却看见套餐的价格明显比预想中高很多！

“您还有什么问题？”

“怎么这么贵？”

“哦，这套餐中还包含了最新的5G流量啊！充足的包月流量，保证您能痛快追剧打游戏！”

“我不太用手机上网，能不能只要通话优惠，不要这么多流量啊？”

营业员摇摇头：“这是‘套餐’，我们没法更改的！”

撕扯了半天才弄完，等出来时已经傍晚，肚子饿了的杜明贤决定去麦当劳买个汉堡垫一垫。

“您好，要不要试试我们最新推出的国风【回锅肉汉堡】？”店员推荐道。

“哈，每次来你们都会推出不一样的东西。好吧！”

“要不要点‘套餐’？一个【回锅肉汉堡】加薯条和饮料只要40元！”

“不便宜啊！”

“买套餐是最划算的！汉堡30元，薯条7元，饮料7元，节省了4元呢！”

“汉堡是我想吃的，饮料我也想喝，但能不能不要薯条？”

“不好意思，这是‘套餐’，我们说的不算！要不给您换成玉米杯？”

…

第二天，杜明贤开始研究起自家厨神斋的菜单了，正好被一旁的池雅晴看见了：“在看什么？”

“我在想：咱们要不要也弄个套餐？”

“为什么突然想起来了？”

“昨天先去了电信营业厅，一堆套餐看得人眼花缭乱；过一会儿又去了趟快餐店，一堆套餐看得人云里雾里。”

池雅晴笑了：“我明白你的意思了，不过这都算是最常见的！其它的还有网购套餐、去美容院的服务套餐、装修房子时的装修套餐、学前班的教育套餐…这些里面明显都没有‘餐’，说明‘套餐’本身作为一个概念已经深入人心了！”

“不管是什么套餐都大同小异！表面上看是优惠了，实际上事后想想总觉得套餐里好像有些什么东西是不那么想要的，对吧？就算是能替换套餐里的某些东西却也是必须买够数量才行，不能说我只想要优惠然后少买套餐里的某样。”

“那是自然啦！商家推出套餐的本意就是旨在让顾客一次性购买多样东西来实现‘薄利多销’，顺便买一些平时不好卖的东西——比如：去快餐店一般吃个汉堡再喝杯饮料就行了，套餐里的薯条或玉米杯很少会有人单点的，对吧？捆绑人气商品来销售不太人气却也不是没人喜欢的，算是最基础的营销手段了！”

说着，池雅晴把点餐系统里的菜单调出来：“你该比我清楚吧？咱们店卖得最好的是【招牌牛肉面】，每天新出的什么凉面、冷面、拌面、刀削面什么的也不错；饮料方面也有酸梅汤和冰啤一直备受欢迎；但点心这页的【杏仁豆腐】、【花生酥】、【八宝饭】什么的就不是太畅销了，不过这自然不是味道的问题，只是身为点心和配菜本身可有可无的性质啦！”

“那就出几个套餐吧？一碗面加一杯饮料再加一份点心，然后价格上比单买这三样优惠一点儿？”

“好啊，我没意见，这就帮你编写！”

“麻烦吗？”

“不麻烦，在菜单最前面新加一页‘套餐’就行！其实这样更好，点套餐比起单点要更省时省力；你也可以更好的掌握顾客的点单规律，甚至能够稍微引导他们消费了！”

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