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“哈哈,真一来了,刚好,来,坐这里。”
千叶真一对于他的热情,虽然有些受宠若惊的感觉,但因为知道了两家以前就有过交情,倒是比之之前面对他们时,多了一份温馨的感觉。
如果说没有这层关系,那不管以后,起码最开始接触时,一定会很陌生,然后慢慢适应。
但是以前就有过交情的话,现在再看他们,就有种面对长辈的感觉了。
“真一你太客气了,还没感谢你之前的料理呢,又拿东西过来。”
在走进了,没有遮挡物阻拦视线,上条家住看到了千叶真一手里提着的东西。
然后就有些责怪的,说了两句。
不过他却没有注意到,一旁刚把本来坐在独立单人沙发上看电视,因为来了客人而站在那里看着这边的上条樱美,牵着她的手走到饭厅的上条希亚,听到又说起某道在她看来,绝对是地狱级的黑暗料理,脸色不由得就是一白。
千叶真一注意到了。
难怪上条希亚早上还很放心的进入到家里,晚上就不敢进去,而站在院子门口外面等着。
原来是被惊吓到之后,有了心理阴影。
‘她该不会是怕进去了,不知道从哪里会钻出一条蛇来吧?’
千叶真一心里吐槽着,虽然女孩子怕那些东西很正常,但这也太怕了。
不过还是回应道:“哪里,之前看家住叔你好像也挺喜欢吃一些……特别的东西,所以……”
还没等他说完,本来看着两人说话的样子,上条希亚想把千叶真一手里的东西接过去放到一边,好让他可以先坐下。
毕竟让客人手里一直提着东西,不好坐下的话,那就真是太过失礼了呢!~
然而听到他说的话,不由得伸出去的手一缩,人也惊慌的后退了一步。
看的千叶真一都快要目瞪口呆了。
忙出言解释道,怕说的晚了又要吓到她,虽然已经有点了:“这个是别人给我的一点特产,是自然放养,不是人工饲养的野猪肉,看上去还不错,给了我不少,就给家住叔拿些尝尝。”
他说话时虽然并没有特别强调,但也点出了是“别人给的特产”、“我那里还有”,这样说一是解释了这东西的出处,也免得让他以为是花钱买的,会很破费。
还有是让他不要顾忌到可能别人送的不多,而担心自己送人后没的吃。
中间夸了一下“放养的”,也是吸引他的注意力,而不要纠结别的。
果然,他一脸惊叹:“是吗?真厉害!!”
不过也没有多问,而是将东西都布置好了,几个人就落座了。
先是由主人,也是一家之主的上条家住说了两句话。
“我就说了真一不要太客气,以前我们就是邻居,那个时候我们一家刚搬过来,对这里还不熟悉,还是真一你爸爸帮助过我们不少,后来也渐渐熟悉了。只是没多久,你们一家因为你爸爸妈妈工,要搬走,把你先放在你一个叔叔家……哦,好像是叫关谷!我也见过他几次。”
上次第一次拜访,他也说过这些话,但这次说的更详细一些。
讲了一下两家的渊源,然后突然意识到自己话有些多,又在重复上次说过的话,不由得轻轻的拍了一下脑袋,自嘲道:“人真是老了,前面说过的话,后面又要重复,真一,来吃菜~”
说着,拿公共筷,夹了一小块儿做的煎的鳗鱼。
马鲛鱼,一种深海鱼类,有着“鱼中极品”之称,味道最为鲜美,而且刺少肉多、体多脂肪,被沿海一带的人称为“串乌”,由于资源稀少,鱼价也比一般常吃的鱼贵不少。
看着表面是椭圆形,横向切的一块儿一块儿的马鲛鱼,鱼块儿中间是一条鱼脊骨头,鱼肉被中间的鱼骨分成了互相对称的4块,被煎的微卷的鱼皮紧紧包裹着。
鱼块儿横切面微微有些焦,泛着金黄色的鱼肉,还有浓郁的香味儿,确实是很诱人。
上条家住解释道:“今天下午你红子阿姨去市场,刚好看到有新鲜的马鲛鱼到,就买了一些,”
然后还有两道别的鱼。
一道是秋刀鱼。
不像这马鲛鱼,煎的比较干。
秋刀鱼表面也是被切割出很小的刀痕,然后煎过之后,又加调料,倒一些水,再煮过一会儿。
浓郁咸香的鱼汤,携带着这诱人的滋味儿,随着煮,被深深的浸透进鱼身里。
吃的时候,用筷子轻轻一挑,再一折,就取下一块儿鱼肉来,然后在盘子里鱼汤沾一下,吃起来味道好极了。
当然,因为筷子跟鱼肉需要在鱼身上动,还要浸泡鱼汤,所以为了方便,都是每人面前一个小碟子,里面是一段鱼,然后还有些微的汤汁。
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