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第三章 饭难吃（第1页）

在唐代，官府严禁屠杀耕牛吃肉，而当时人们养猪，还不知道要把猪在小时候阉割了，长大肉才好吃，并且大唐用猪肉做菜都是用水煮的，因此猪肉又腥又骚，味道很差，非常难吃。

又因为猪不管什么肮脏的东西都吃，人们看了就觉得恶心，都认为猪肉是贱肉，所以稍微有点身份地位的人都不吃猪肉。

因此这个时代，人们吃的最多的就是羊肉。

春绮之所以说在长安城买不到羊肉，还是因为王府没有钱。

当然李元景也不说破，看春绮这一群侍女围在自己周围诚惶诚恐的样子，如果自己说春绮说谎，那就又会吓到这些侍女。

李元景拿起筷子，夹了一块兔子肉，用嘴一咬，他差点又“噗”地吐出来：

这兔子肉做得太难吃了！

这兔子肉不是炒的，而是用水煮的，并且里边没有油水，也没有辣椒，吃起来一股腥怪味儿。

李元景特别喜欢吃辣椒，每一顿饭都要吃辣椒，几乎称得上是无辣不欢，这白水煮兔子肉，实在难以下咽。

但李元景怕再惊到这几个侍女，就竭力忍住兔子肉的腥怪味儿，闭着眼睛把这兔子肉咽了下去。

李元景又夹了一筷头芹菜，吃到嘴里品了一下味儿，依然是水煮的，寡淡无味得很。

这时候李元景想起来了，在唐朝，没有平底铁锅，人们做饭用的是陶制、或者铜制的鼎、釜、锅，做的饭菜都是用这鼎、釜、锅煮的，根本没有炒的方法。

这时也还没有榨油技术，并且油料很少，人们做饭时就把芝麻等捣碎，放入锅中充当油品。

就这饭食、茶水，日子可怎么过？

李元景稍微吃了一点，就放下了筷子。

要想办法把饭菜做得好吃一点、炒些茶叶泡茶喝呀。

李元景做了十年老师，嗓子每天干涩沙哑的，需要不停地喝茶，因此养成了喝茶的习惯，特别喜欢喝茶。

但唐朝的这用葱、姜、蒜、盐煮出来的茶，实在难以下咽。

现在是六月，正是一年里最热的天，李元景昨天晚上穿越过来之后，他费了好长时间清理、消化六皇子李元景的记忆信息，弄清楚他现在的处境，自然睡不着觉。

天热得很，床如果用围帐遮起来，里边闷热得很，把围帐撤掉，又有成群的蚊子哼哼、叮咬，因此，一晚上李元景就没睡多少觉。

六皇子李元景是今年春天才开府的，没有机会窖藏一些冰，原本宫里给他分了一些，但分的数量太少，从宫里拉到他的赵王府，就化了不少，再放到他的卧室中，还没有两个时辰就化完了。

并且冰到了夏季就是特别珍贵、稀罕的物品，不说六皇子李元景，即使太上皇李渊和皇帝李世民，也不舍得大量使用，只是在热得最无法忍受的时候，才拿出一小块儿降降温，所以也不会给李元景分多少，更多的只是象征性的给一点算赏赐。

这唐朝没有空调和电扇，这么热的天日子真难过啊！

要想办法制点冰降温！

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