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陆明信说的真情实意,宋瑜也没多推辞。
她要是只会一道招牌菜,自然不会做这个交易,但不管是红烧肉还是那松鼠鱼,对她来说都是信手拈来。
而且,她还要准备借着陆明信的路子做自己的国民辣椒酱呢,所以,她很爽快的便答应了。
最后商议下来,定下了松鼠鱼。
红烧肉固然好,但评委里面都是家里条件好的,吃过了不少红烧肉,这个端上来纵然再诱人,也吸引不了眼球。
毕竟没有规定评委每道菜都尝,所以外形这一关也很重要。
松鼠鱼便更能吸引人的目光。
至于价钱,陆明信直接开出个两千两的高价。
等同于买了个方子,还是手把手教导的。
“若非饕餮宴规定了主菜人必须是在酒楼后厨待了半年以上的厨子,我都想直接挖角沈娘子过去参赛了。”
宋瑜笑了笑,别说,她还真想见识见识这个饕餮宴。
陆明信见状,开口:“到时候我可以让人带沈娘子和沈公子过去看。”
宋瑜笑着应下了。
之后,陆明信又提了辣椒红油的事儿。
辣椒红油这个,从宋瑜的凉拌菜摊位开始出现,然后被周记面馆推广,虽后续因为周记面馆分店的铺开和‘改良’弄的名声好坏参半,但也确实吸引了不少嗜辣的人群。
这个市场现在只有周记一个,但不代表其他酒楼和饭馆的人不眼馋。
辣椒红油制作的仿佛并不难,但凡尝过的大师傅,都能差不
多还原出来,但想要做的和宋瑜调出来的味道一模一样的,那就有些难度了。
当然,也不排除有人会做的比她做的更好吃。
但那不会是现在,毕竟她做出来的味道是根据后世辣椒红油的味道配出来的,经过多少人检验过,更适合大众的。
其余酒楼没有贸然分这杯羹的原因,是想一把打入市场,弄出个成熟的方子来,而不是像周记这般着急忙慌的,最后弄得毁誉参半,赚钱也只能是一时的。
陆明信也是这么想的,他比别人的优势在于,他吃过宋瑜做的,也知道宋瑜有一个优秀的成熟的辣椒红油的方子。
所以,和宋瑜合作,快人一步,就能提早分到这杯羹。
宋瑜找合作商,陆明信想占据市场,也有自己的渠道,两人合作愉快,很快达成了共识。
余下的具体要怎么商谈,那就是沈珺的事儿了,相关风险契书各种涉及到律法的条例规定,这些宋瑜也不大懂。
齐凯帮着沈珺在旁时不时的提一嘴,不过两方态度都很好,也没有鸡毛蒜皮的为了一点儿蝇头小利争夺的事儿,所以相当和谐的就商讨好了契书条款。
之后,宋瑜还提及了辣椒粉等原料的事儿。
让她意外的是,陆明信提到的也是金记。
“金家的老板最喜欢弄这些稀奇古怪的作料,我们汇贤庄基本都是和他们合作,里面的东西也齐全,品质更是没的说,到时候只需要头回去他们
店里选好货,下回有需要,直接说一声,他们自然会派人送上门的。”
有了陆明信这句话,宋瑜识趣儿的没说周记那一出。
那金记还结识了陆明信这样的人物,哪里会为了周记面馆的东家针对她啊。
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