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山酒店没有专门的表演大厅。大酒店附带表演场所,还要过好些年才会慢慢兴起,主要还是竞争使然,在一些大城市,酒店过于密集,为了争抢客源,酒店业各出奇招。
酒店的节目表演,一度大为盛行,尺度也越来越大。
但在八十年代,梅山酒店不可能设置表演大厅,就在宴会厅凑合。能够邀请到南方市的演出团来梅山酒店表演,已经算这个酒店的经营者很有商业头脑了,不但可以增加收入,更重要是能够将酒店的招牌打得更响。
最豪华就要有最豪华的派头。
范鸿宇和高洁来到宴会大厅,门口站着几个穿着军装的中青年男子,没有戴军帽,也没有佩领章,类似范鸿宇在宇阳驻军军营里的“行头”应该就是保安人员了。
专门的保安人员和保安制服,才刚刚在沿海地区的外资企业兴起,南风尚未北渐。
验过两人的演出票,保安人员倒是很客气,领着两人进门,便有专门的服务人员前来引领。因为是宴会大厅临时改设的表演场,自然与传统的戏院迥异,不是一排排的座位,而是围桌而坐,桌面上摆着一些啤酒汽水之类,还有huā生瓜子等小吃,琳琅满目,倒也丰盛。须知票价是二十元,一张桌子坐八个人的话,那就是一百六十元的票价。而眼下,在洪州市最高档的酒店,吃最高档的全席,估计也huā不到四十元钱。
宴会厅里的观众不是太多,每张桌子都不曾坐满。
多的五六个人,少的就是两三个人,还有一些桌子空着。
这样的价格,纵算是在省会城市,也不是很多人消费得起。
服务员引领两人来到靠边的一张桌子落座,中间较好的位置,早已有人占了。高洁似乎对此很满意,脸带微笑坐了下来。她不想坐在正中央,引人瞩目。
如同范鸿宇刚才拍马屁所言:给人家演员留条活路。
服务员殷勤地奉上酒水小吃。
宴会大厅的灯光,还算明亮,在当时,太阴暗的公共活动场所,总是会令人兴起不好的联想。前些年,在大城市曾经兴起跳贴面舞,黑灯舞会等等带着明显私人性质的聚会,结果都很糟糕,撞在严打的风头上,许多人被以流氓罪判刑。
在北方某直辖市,还有一位开国元勋的嫡系孙子,因为这个罪名被处以最高刑罚,直接毙掉,震动全国。
高洁打量着宴会大厅里的情形,轻轻点头,说道:“梅山酒店这个措施搞得不错,很吸引人。”
宴会大厅里的客人,一个个衣冠楚楚,一看就是人上人。做酒店业的,能够将这些有消费能力的大客户吸引过来,确实非常成功。
范鸿宇笑道:“营销手段还可以,这个酒店的老板,也算很有脑筋了。”
“咦,听这意思,范主任还有高招?酒店管理,你也懂?”
范鸿宇微微一笑,说道:“管理之道,有很多道理都是相通的,所谓一法通万法通。大方向一致,对内是健全制度,建立激励机制,将内部人员的潜力激发出来;对外就是扩大影响,招徕客户。具体的操作手法,各显神通。”
高洁笑道:“这话听起来挺牛的,这么说,等咱们枫林把乡镇企业搞起来,就不用再请管理人员了,范主任一人包干?”
“管理人员还是要培养的,我负责给他们上上课就行了。范主任将将,不将兵!”
范主任牛皮哄哄的,自动自觉地将“帅”字刻在了脑门上。
高洁便白了他一眼。
看来要让此人谦虚一点,难度很高了。
“这环境不怎么样,太吵了。”
范鸿宇环顾四周,轻轻摇头。
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